可降解塑料饭盒由可降解塑料制成。所谓降解塑料就是在塑料生产过程中加入一定量的添加剂，如光敏剂、淀粉等原料。这样，可降解塑料制品在暴露三个月后就可以在自然界中用完丢弃，并且可以分解成完整的碎片，从而至少在视觉上得到改善。环境科学。但这项技术的缺点是，碎片不能继续降解，只能从大到小的塑料碎片，不能从根本上胜任消除白色污染的任务。生物降解餐盒是一种更先进的环保产品。以淀粉为主要原料，在一年的生长期内添加植物纤维粉和特殊添加剂，经化学和物理方法加工制成可生物降解的零食盒。因为淀粉是一种可生物降解的天然聚合物，它在微生物的作用下被分解成葡萄糖，最后变成水和二氧化碳。另外，共混物也是一种完全降解的材料，所以可以说它对环境没有影响。生淀粉生产的主要来源可以是玉米、土豆、甘薯、木薯等一年生植物。

我们在选择快餐盒的时候，是可以根据以下的几个方面来进行参考的：一是看材质来判断。检查餐盒里是否有外国材料。纸碗看起来很厚。表面由食品级材料制成，中间用的是一些纸复写纸，如果不检查，很可能会引起不舒服。对于不透明的饭盒，饭盒的材料是在购买时观察到的，如果它可以被撕开，视图就可以被撕掉。这些饭盒通常由多层组成。当你观察时，你可以看到产品中是否有杂质。外观很干净，可以撕开看看内层是否是合格的食品级聚丙烯材料，这样你就可以更放心了。

很多纸质快餐盒的外层摸上去像是纸质的感觉，但是内层摸上去却是滑滑的，这种快餐盒和纸杯的性能很相似，很多人都怀疑是不是快餐盒内部打蜡了？其实，这层滑滑的物质是一层塑料膜，叫做聚乙烯涂层。这是一种比较新的纸质快餐盒处理工艺，在快餐盒铸造成型的时候会在纸质表面镀一层薄薄的聚乙烯塑料涂层，这样的做法就相当于有一层塑料薄膜覆盖在纸面上。有了这层聚乙烯涂层我们使用的纸质快餐盒不仅能耐受 90 ℃ 左右的高温，还能很好地隔水，打包食物、对付冷饮和热饮，都没问题。不过，更高的温度纸餐盒可就对付不了了，所以不建议直接用微波炉里加热。至于看上去高大上的铝箔餐盒，因为是金属，就更不能进微波炉了。