诸城市研伟食品机械有限公司
主营产品: 多功能包装机
梅菜扣肉碗式气调包装机-水果碗式气调包装机
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半自动多种盒式气调包装机 适用于生鲜禽畜肉类制品、水产品、新鲜果蔬、微波调理品、冻类、菌菇类、熟食、糕点、面点、泡菜、酱菜、茶叶、中草药材等。
半自动多种盒式气调包装机气调保鲜气体一般由二氧化碳(CO2)、氮气(N2)、氧气(O2)及少量特种气体组成。CO2气体具有抑制大多数细菌和霉菌生长繁殖的作用,是保鲜气体中的主要抑菌成分;O2具有抑制大多数细菌生长、保持鲜肉色泽和维持新鲜果蔬需氧呼吸、保持鲜度的作用;N2是惰性气体,与食品不起作用,作为填充气体,与CO2、O2及特种气体组成复合保鲜气体。不同的食品果蔬,保鲜气体的成分及比例亦不同。是将食品放到预制盒里面,通过正压式系统将预制盒里面的空气排出,通过混配器按气体比例充入到预制盒中,然后封口,气调保鲜包装,主要能够让食品的口感都不会发生变化,使里面的生鲜肉红润有弹性,不会让肉质里面的营养流失。
碗式气调包装机
猪肉片盒式气调包装机气调保鲜包装机是在真空包装机、充氮包装机的基础上研发的一种全新的食品果蔬保鲜包装设备。其特点是解决了真空包装加高温灭菌后食品口感品味破坏较大、充氮包装要求无菌包装而投资较大的欠缺。通过复合气调包装,能确保食品原有口感、口味,保证了食品的原汁原味、原貌。
,在市面上看到的熟食气调保鲜锁鲜装,在冷藏的温度下,通常可以7到15天,甚至更长的时间,是如何做到的呢?
这就是采用了气调保鲜包装,气调保鲜包装是一种全新的食品包装方式 。适用于熟食,冷鲜肉,禽类等各种不易保鲜的肉食品,将食物放在包装盒内,通过一定比例的保鲜气体,去替换包装盒内的自然空气,通过包装材料的选择,良好的封口工艺,在冷藏的温度下,延长了保质期和保鲜期.
碗式气调包装机
鸭头全自动盒式气调包装机能够自动落盒,将塑料盒准确落入模具中,自动打印生产日期及批号,自动抽真空后充入N2、02、CO2单一气体或混合气体。研伟盒式包装机以其成熟技术,gao端原装进口主机配件,高效使用性能,成为中国盒式包装机行业ling导品牌。
传统的真空包装机是人工装袋时间长产量很低,费时费力,研伟食品机械推出一款新型真空全自动包装机,大大缩短了真空的时间,省时省力。
气调包装是一种新型食品保鲜技术,采用保护性混合气体置换包装内的空气,利用各种保护性气体所起的不同作用,抑制引起食品变质的大多数微生物生长繁殖,并使活性食物(果蔬等植物性食品)呼吸速度降低,从而使食品保鲜并延长保鲜期。