传统的菌包杀菌是用水泥和砖头垒一个土炉，将菌包放入这个炉内进行升温杀菌，这个过程通常需要近三十个小时的时间，费时费力费燃料，而现在鼎业公司生产的高温高压食用菌灭菌罐，将杀菌时间缩短到只有二到三个小时的时间，大大提高了生产效率。

    新型的高温食用菌灭菌器适用于平菇、海鲜菇、羊肚菌、金针菇、杏鲍菇、鸡腿菇等食用菌的菌包 、菌瓶、培养基、培养液灭菌，灭菌彻底时间短。

    自动化程度高，一键式操作，节省人工。

    诸城市鼎业机械科技有限公司专业生产高温食用菌灭菌器、圆形食用菌灭菌器、电加热食用菌灭菌器、食用菌蒸汽灭菌器，环保、节能型食用菌灭菌器、双开门食用菌专用灭菌器、燃煤炉子食用菌灭菌锅。

    食用菌深加工的电脑全自动高温、高压杀菌锅、双锅并联型杀菌锅、双层热水循环式杀菌锅、单层卧式杀菌锅、蘑菇酱炒锅设备的制造，是国内外食品加工业灭菌设备的优质供应商，可满足外资企业、合资企业及国内大中小企业生产需求。产品畅销各地，并已出口多个国家和地区，成为中国更大的食用菌杀菌设备制造商、服务商，在同行业中享有很高的声誉。

食用菌杀菌锅的作用：

1.消毒：抑制环境、物品中的病原菌（杀不死芽孢）,而对被消毒物品基本无害的方法为消毒。

2.防腐：暂时抑制其生长。使微生物暂时处于不生长、不繁殖的状态，称为防腐。属于一种抑菌作用。

3.消毒灭菌主要利用物理或化学因素。各种理化因子究竟能起到灭菌、消毒、防腐中的哪种效果，主要取决于本身的强度或浓度、作用时间等，常用的菌包灭菌方法是高压高温，破坏菌类的生长环境。