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食用胭脂红色素-大红色素-糖葫芦上色着色剂食品添加剂复配着色剂
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店铺主推品 热销潜力款
联系人 代梦军
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发货地 河南省郑州市
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商品参数
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商品介绍
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联系方式
有效物质含量 99
是否进口 否
型号 食品级
品牌 食美
规格 国标
商品介绍
应用胭脂红作为食品色素可用于果汁饮料、配制酒、碳酸饮料、糖果、糕点、冰淇淋、酸奶等食品的着色,而不能用于肉干、肉脯制品、水产品等食品中,主要是为了防止一些不法分子通过使用色素将不良的原料肉如变质肉的外观掩盖起来,欺骗消费者。根据我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-1996)中规定:胭脂红的使用范围和最大使用量与苋菜红相同,还可用于糖果色衣、豆奶饮料,最大使用量为0.1g/kg;红肠肠衣,最大使用量为0.025g/kg,残留量为0.01g/kg 。危害胭脂红的毒性为小鼠经口毒理测试(FAO/WHO)LD50:> 19.3g/kg。1.胭脂红作为一种偶氮化合物在体内经代谢生成β - 萘胺和α - 氨基-1- 萘酚等具有强烈致癌性的物质,胭脂红与欧盟标准禁用的苏丹红Ⅰ同属于偶氮类色素, 偶氮化合物在体内可代谢生成致突变原前体,芳香胺类化合物,芳香胺被进一步代谢活化后成为亲电子产物与DNA和RNA结合形成加合物而诱发突变。3.胭脂红毒理学实验显示其具有一定的致癌和致突变作用 。
联系方式
公司名称 郑州食美食品添加剂有限公司
联系卖家 代梦军
手机 쑥쑝쑠쑤쑝쑟쑠쑠쑥쑟쑢
地址 河南省郑州市