目前市场上可以看到很多的熟食柜，一般的熟食柜可以分为风冷(无霜)熟食柜和直冷(结霜)熟食柜，两种不同制冷方式，其作用是通过降低温度，让食品内部菌减慢活动速度，起到延长保质期作用的。广泛用于熟食冷藏，鲜肉保鲜。

大家经常有在超市看到熟食保鲜柜，款式也有分很多种类的，最多的也就如图片所示的这款，

冷柜结构紧凑、线条流畅，外观豪华气派，具有欧式风格;

开放式展示:时尚、方便、简约，保鲜、展示两不误;

柜内采用不锈钢材料，耐腐蚀、易清洁，使用方便，且不污染食品;

鸭脖柜特点：

整体发泡模具，均匀密实，高保温。

制冷强劲，能效比高，启动平稳，噪音低。

环保LED照明用灯，方便购买查看，能耗低。

多层气囊缝条，密封性能好，可拆卸结构，清洁方便。

制冷、时间和温度双重控制化霜，用户参数与管理者，参数分别设置，用户设定参数值上下限限制功能。

不锈钢出风口，回风口循环，耐腐蚀更易清洁美观大方。

熟食保鲜柜产品说明：

1、钢化大圆弧玻璃，通透性好，无光污染，尽显食品新鲜靓丽;

2、一体式发泡技术使之经久耐用，绝热性能好。使用波纹状翘片的新型蒸发器，其良好的换热性能和大的蒸发面积以及采用林特特有的挤压式风幕技术，可以以高xiao率的冷却支持强有力的商品陈列，相当节能;

3、丹佛斯膨胀阀、特定温显仪、进口温控器、商用蒸发风机和蒸发器出口的针阀都确保了产品的质量;

4、微电脑集中控制系统，精准可靠。模块化组合、多种型号，以多样化的产品来满足用户对产品种类的需求;

5、冷柜柜内的货架、底板、背板、顶部均采用抗jun涂料，有很强的抗jun效果，有效的防止细jun繁殖。其抗jun效果可长时间保持、并有良好的耐气候性和耐气性;

6、人性化设计的前置玻璃安全可动卡式保护设置。预防玻璃脱落对顾客的意外伤害;

7、开启式弧面防露性阔面丝网钢化玻璃，自由开启升降，方便选购取放货物，美观和谐;

8、经典铝合金型材配制和多彩pvc环保高弹性装饰镶嵌，充分保证冷柜实用性和耐腐蚀性，改变人体视觉美观感受;