诸城市利特食品机械有限公司主营：真空滚揉机,斩拌机,洗筐机,果蔬清洗机,解冻机氏杀菌流水线

诸城利特机械的技术人员提醒您：根据杀菌温度不同可分为常压杀菌设备和加压杀菌设备。常压杀菌设备的杀菌温度为100℃以下，用于pH小于4.5时的酸性产品杀菌。用巴氏杀菌原理设计的杀菌设备亦属这一类。加压杀菌一般在密闭的设备内进行，大于一个大气压，杀菌温度常用120℃左右，用于肉类罐头等的杀菌。欢迎新老客户莅临指导，洽谈合作！

用简单的术语，杀菌机是一只密闭的、加压的加热器，用于加热密封在容器内的食品。对密封包装在容器内需商业无菌杀菌的食品，可以使用多种不同的杀菌机系统。杀菌机系统有着一些相同的特性： 系统是加压的，传递温度大大高于沸水。系统使用某种介质（称为加热介质或杀菌介质）作为向产品传递热量的工具。用于机内的介质包括纯蒸汽、热水（容器全部浸没在水中、水喷雾或水喷淋）和蒸汽/空气混合物。  

诸城市利特机械有限公司水封式连续杀菌设备具有一特殊的鼓形水封阀控制罐头进出杀菌并保证杀菌室的密封以使杀菌室内的压力和水位稳定。罐头通过输送链带在杀菌室内运动并以一定的速率回转(滚动)，杀菌时间可通过调整传送带的运动速度来控制。杀菌后罐头经分隔板上的转移孔进人杀菌室下的冷却室进行加压冷却，并可在杀菌(冷却)室外进一步常压冷却。