全套精炼设备设备及用途：

1、两台精炼罐交互工作或分工同时工作，加快精炼用时。

2、脱色罐在真空下工作，自动吸入吸附剂（白土）。

3、自动排渣过滤器，可机械化过滤白土，无需人工操作。

4、脱臭罐采用不锈钢304材质，保证油脂的品质；内置双盘管加热冷却一体化。

5、皂脚盐析罐用于精炼油脚，得到部分清油，降低成品油的损耗。

6、导热油炉配套蒸汽发生器，无需另配蒸汽锅炉。

7、其它附助设备压缩机、真空泵、各种输液泵、电控柜及安装材料操作平台等全部包含在内；用户无需采购其它设备便可使用。

芝麻油不需要严格的纯化和精炼，事实上它是一种少有的不需精炼就能使用的植物油。压榨法得到的芝麻粗油常含有悬浮的粕微粒，可用沉淀，分离或过滤法除去。浸出厂生产的芝麻过滤粗油，还含有磷脂，树脂，游离脂肪酸和有色物质等杂质，往往需要全精炼措施，采用脱胶，中和，脱色，冬化和脱臭等工艺。

芝麻油的碱炼可去除胶质，游离脂肪酸和某些有色物质。大多数植物油需用脱色白土进行脱色，脱色使油的色泽变浅。脱臭是制取温和气味的油所必需的，全套精炼设备通常在真空条件下，200--250℃时加热处理。当用作色拉调料的基料时，油必须在冷冻状况下保持稳定，因此常需通过冷却进行冬化，除去低温状态下可能析出的高熔点组分。然而芝麻油几乎不需要冬化。

常规机械压榨芝麻油呈黄色，具有愉悦，温和的滋味和卓越的稳定性。芝麻油是菜肴中常用的调料，并用于煎炸，焙烤和肉，鱼，蔬菜的煨炖。用芝麻油煎炸的食品 （如马铃薯片）比其他油煎炸的保存时间长。它也用作橄榄油的代用品，主要用作色拉油和烹调油。在国家，从烤焦的深色芝麻中制得的深色芝麻油因其特有的风味和香味而价值颇高，用作肉，鱼和蔬菜菜肴的风味料。

芝麻油的普遍使用还因其高含量的不饱和脂肪酸，它是不需要冬化的天然色拉油。由于芝麻油的品质好，价格高，常被用花生油，菜籽油和棉籽油掺假。芝麻油的工业使用量很少，仅有少量的低级油用于生产肥皂，除虫菊类，涂料，香料和需要不干性油的各种其他用途。收于它不易酸败或固化，不会产生异味，芝麻油作为大多数芳香油的基料，在香料工业用作固定剂。

精炼油设备之油脂精炼的目的是什么？

油脂精炼的目的油脂中除了甘油三酯以外的其他成分都称之为杂质。精炼的目的就是去除杂质、保留油脂生物性质、保留或者提取有用物质。实际上，精炼并非将所有的杂质去除，而是有选择性地除杂。全套精炼设备

按照毛油中杂质的组成和性质可以分为三类：

（1）不溶性固体杂质，如泥沙、饼粕粉末、纤维、白土、催化剂等。

（2）胶溶性杂质，如FFA、维生素E、色素、维生素、棉酚等。

（3）挥发性杂质，如水分、醇类、烃类溶剂、臭味物质等。全套精炼设备