新型冷榨螺旋榨油机结构及原理：

冷榨螺旋榨油机分主机、自动上料装置和真空过滤三部分。

油料进入螺旋自动上料机，由上料机输送到榨油机入料口，油料进入榨油机内，逐渐顺榨螺进入榨膛，榨螺旋转(利用榨螺螺距旋转的变化)使料胚不断向里推进并进行压榨，在榨膛高压的条件下，料胚和榨螺、榨膛之间产生了很大的摩擦，在油料进入到榨螺上方的加压部位而使油料收到强大的压力，使油料中蛋白质热变性，破坏胶体，油脂则顺着榨油机榨条缝隙流出。

冷榨油机的原料必须经过精选，否则由于原料的成熟度不同和原料中所含有害物质的影响，将会对冷榨油的质量造成严重影响。

新型全自动螺旋榨油机特别的地方：

电控化，就是说整个新型榨油机的运行要靠所有电力保证来完成，这些有电脑自动控制比如说自动提升机，榨膛实现可调试温度自动感应控制等。这些都是我们所需要电控支持，没有电控支撑可以说就不会实现现代化。最核心的电控就体现在榨油配电上，新型榨油设备都在左上方有一个现代化的配电柜，所有的设备操作指令都靠它来完成，可以说一台设备的先进性就靠它来实现了。

螺旋榨油机在使用时有着诸多优势。设计新颖功能齐全是它的优势之一，在老式榨油机使用过程中出现了很多问题，如开机加热慢，用户需空机运转很长一段时间后才能投入生产，浪费时间和用电。在突然断电的情况下，设备停止运转，老式榨油机会出现堵死的情况，无法运行，让操作人员十分头疼。为了解决这些问题，技术人员在这些问题的基础上研发的新型榨油机，它继承了老式榨油机坚固耐用的特点，同时也兼具自己的优势。