现在的某些不锈钢家酿设备，特别是低成本的不锈钢设备，都会在不锈钢的出产和酸洗（即钝化）进程完毕后继续进行机械加工，冲压，抛光，焊接等处理。所以它们或许会带有油污，抛光残渣，焊接残渣和其他污染物在上面，这些污染物可在一次清洗时弄洁净。此外，你或许不想把这些成分带入到啤酒中吧。

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还有一种是柠檬酸，一般是粉状的。制备4-10%浓度的柠檬酸溶液，并将设备放入浸泡大约30分钟就完结了。再说一遍：可以放到空气中晒干以便氧气和金属进行钝化效果，第二天进行完全洗漱，去掉酸性残夜。

新酿造设备的质量很大程度上取决于所运用的不锈钢资料。高品质的家酿设备会在出产的终究一步进行处理，在运用前只需出色的清洗以去除油污就能上阵了。许多较廉价的酿造设备，特别是产自国外的，会进行林林总总的加工进程，但为了省钱，他们会省掉终究的钝化处理进程。

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1、腐蚀标牌。腐蚀标牌是一种传统的标牌，能够分为凹字、凸字和凸凹字结合标牌三种，包括仪器仪表面板的喷砂氧化填漆标牌，车船车牌、设备编号及各种机床电器铭牌的腐蚀烘漆标牌，用于恶劣工业环境的机电产品的铜质标牌，表面电子仪器表面装饰的瓷质氧化及漆标牌和高光牌等，都归于通过腐蚀工艺制作的标牌。

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