诸城市旭鑫食品机械有限公司主营：蔬清洗流水线，洗袋风干流水线，巴氏杀菌机，洗筐机，风干机
带式蒸汽漂烫工作原理

带式蒸汽漂烫机集热烫、冷却于一体，配过热蒸汽发生炉，不需锅炉设备。无压操作。该机具有杀青，抑酶护色及时脱水冷却，完成之特点，使果蔬保持原有的自然色泽。通过本机，制止了果蔬中酶的活性，以保持果蔬的鲜活色泽，散发蔬菜的青臭气并保留香味，增进的柔软性，利于水份蒸发，为下道烘干脱水工序的工艺要求奠定良好的基础。蒸煮漂烫蒸煮漂烫

蔬菜漂烫机设备介绍

设备介绍：

该设备采用电能或蒸汽为能源，是根据热力学原理及针对食品的各项要求设计制造的，可对不同规格的制品进行漂烫。漂烫时间、温度实现自动控制，漂烫过程简单。节省水耗、节约能源

蒸煮漂烫机设备整机采用304不锈钢制作，蒸煮温度、速度可根据工艺要求设定，该机运行平稳，噪音低，伸缩性小，不易变形，易保养，水温由温控仪自动控制，速度变频可调。蒸煮漂烫

蔬菜蒸煮漂烫机如何调试

【设备调试】：

（1）设备就绪后将50Hz三相四线制交流电连至漂烫机电控箱总开关，接好接地线。

（2）根据食品要求的漂烫时间，调整网带速度。

（3）设定漂烫食品温度。

（4）启动输送电机，注意网带输送方向是否正确。该设备适用于水产品、果蔬的预煮工艺，具有温控性好，效率高，节省人工等特点，本机采用SUS304不锈钢制作，采用蒸汽加热加热方式。设备抑酶护色并及时脱水冷却，使物料保持原有的自然色泽和口感。蒸煮漂烫