巴氏杀菌机的原理：

诸城友一机械巴氏杀菌机的原理：

采用较低温度(一般在60~82℃)，在规定的时间内，对食品进行加热处理，达到杀Si 微生物营养体的目的，是一种既能达到消毒目的又不损害食品品质的方法。由法国微生物学家巴斯德发明而得名。巴氏杀菌热处理程度比较低，一般在低于水沸点温度下进行加热，加热的介质为热水。巴氏杀菌系将混合原料加热至68~70℃，并保持此温度30min，以后急速冷却到4-5℃。因为一般Xi 菌的致死点均为温度68℃与时间30min以下，所以将混合原料经此法处理后，可杀灭其中的致病性Xi 菌和绝大多数非致病性Xi 菌;混合原料加热后突然冷却，急剧的热与冷变化也可以促使Xi 菌

巴氏杀菌机

巴氏杀菌机构造：

诸城友一机械巴氏杀菌机构造：

设备槽体采用SUS304不锈钢制造，采用框架结构不易变形,符合国家食品生产安全标准。

设备采用水密封盖，防止蒸汽的外溢烫到操作人员，同时对产品进行保温，并保证了杀菌温度的均匀。                      

设备两头采用变频减速机，中间变频机承接，带动传动轴前拉后送，减轻传动装置拉力，从而使输送网带运转。这样既可以节能60%，又可以减轻网带的拉力，延长使用寿命。输送网带可根据客户产品情况，选用不锈钢链网，不锈钢链板和pp链板三种。输送链网（链板）两边可增加耐磨条，以防止产品夹入链板两边的链条内。

巴氏杀菌机

巴氏杀菌机的专业配置：

诸城友一机械的巴氏杀菌机的专业配置：

输送网带全部采用国标SUS304不锈钢制作。

为保证及时供给蒸汽和节约多余蒸汽，本机采用蒸汽自动调节阀和手动控制阀微调控制。

为保证蒸汽的供气均与，采用蒸汽调节阀；并还配有手动阀，可达到自动手动双控制。

为更好的让设备排水彻底，设备底部采用“U”型圆弧折弯设，减少卫生清洗死角，排渣更彻底。

为让整套设备的控制方便，本设备特配有独立的控制系统，操作及保养维修方便、简单实用。

为了让冷却段对产品冷却的效果共佳，本设备冷却段特配有冲浪系统设计。

整机设有清洗孔，网带支架提升结构，方便清洗卫生；

巴氏杀菌机