找商网手机端:m.zhaosw.com
仟盛生物紫薯粉优质经销商
价格
订货量(kg)
¥20.00
≥1
¥18.00
≥25
店铺主推品 热销潜力款
联系人 王兴伟
ῡῤῢ῟ῧῠῠῥῥῦῢ
发货地 河北省石家庄市
在线客服
商品参数
|
商品介绍
|
联系方式
主要成分 紫薯粉
提取来源 紫薯
检测方法 tlc
含量 99%
是否进口 否
商品介绍
紫薯粉
紫薯(Ipomoea batatas (L.) Poir.旋花科 Convolvulaceae 番薯属)又叫黑薯,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。紫薯为花青素的主要原料之一。
紫薯喜温暖气候环境,茎叶适宜生长温度为18~25℃,温度低于15℃时停止生长。块根最适生长地温为22~24℃,地温低于20℃时停止膨大。
食用价值
其富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,同时还富含硒元素和花青素。紫薯营养丰富具特殊保健功能,其中的蛋白质氨基酸都是极易被人体消化和吸收的。其中富含的维生素A可以改善视力和皮肤的粘膜上皮细胞,维生素C 可使胶元蛋白正常合成, 防治坏血病的发生, 花青素是天然强效自由基清除剂。
具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素、铁元素和花青素。在日本国家蔬菜癌症研究中心公布的抗癌蔬菜中名列榜首。另外,紫薯还可去皮烘干粉碎后加工成粉,色泽美观,营养丰富,是极佳的食品加工原料,可作为各种糕点的主料或配料。同时紫红薯还将成为花青素的主要原料之一。紫薯从茎尖嫩叶到薯块,均具有一定保健功能,是当前无公害、绿色、有机食品中的食品。
食用
- 紫薯含有氧化酶,容易产气,吃多了会腹胀、腹部翻滚、呃逆、放屁。
- 紫薯糖含量高,吃多了可刺激胃酸大量分泌,使人感到烧心。
- 湿阻脾胃、气滞食积者应慎食。
- 忌单吃紫薯,应该搭配优质蛋白的食物一起吃,营养更全面。
- 忌生吃。紫薯要熟透再吃,因为淀粉粒不经高温破坏难以消化。
药用价值
紫薯中
的硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素,特别是硒被称为“抗癌大王”,易被人体吸收,可留在血清中,修补心肌,增强机体免疫力,清除体内自由基,抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂与生长,预防胃癌、肝癌等癌病的发生。紫薯富含纤维素,可增加粪便体积,促进肠胃蠕动,清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物,排出粪便中的有毒物质和致癌物质,保持大便畅通,改善消化道环境,防止胃肠道疾病的发生。它除了具有普通红薯的营养成分外,还含有多糖、黄酮类物质,并且还富含硒元素和花青素,具有一定预防高血压、减轻肝机能障碍、抗癌的功能。
Yoshimot等用鼠伤寒沙门氏菌TA98评价四种不同颜色薯水提物的抗突变活力,发现紫薯花色苷可有效抑制杂环胺等引起的突变作用。从紫薯中分离的两种花色苷具有很强的抗突变作用。
联系方式
公司名称 河北仟盛生物科技有限公司
联系卖家 王兴伟
电话 ῧ῟ῡῡ-ῢῧῠῥΰῡῢῦ
手机 ῡῤῢ῟ῧῠῠῥῥῦῢ
地址 河北省石家庄市