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郑州百思特食品添加剂有限公司
主营产品: 食品添加剂
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厂家供应脱脂乳粉-食品级脱脂乳粉生产厂家
价格
订货量(kg)
¥30.00
≥1
¥27.00
≥25
¥25.00
≥200
店铺主推品 热销潜力款
联系人 邢文博
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发货地 河南省郑州市
在线客服
商品参数
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商品介绍
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联系方式
是否进口 否
型号 食品级
有效物质含量 99%
产品规格 25kg/件
产品名称 脱脂乳粉
产地 河南
品牌 百思特
保质期 2年
用途 营养强化剂
商品介绍
产品名称:脱脂奶粉
英文简称:SMP,skimmed milk powder。
定 义:鲜牛奶脱去脂肪再干燥而成
脱脂奶粉,仅以乳为原料,添加或不添加食品营养强化剂,经脱脂、浓缩、干燥制成的,蛋白质不低于非脂乳固体的34%,脂肪不高于2.0%的粉末状产品。
脱脂奶粉是将鲜牛奶脱去脂肪再干燥而成,除脂肪可降低至1%左右外,其他变化不大。脱脂奶粉为乳白色或淡黄色,具温和乳香且带甜味,不可有变质焦昧及异臭,粉末状。
脱脂奶粉因其脂肪含量较少,所以易保存,不易发生氧化作用,是制作饼干、糕点、冰淇淋等食品的 好原材料。
脱脂奶粉,是指新鲜的牛奶在加工成奶粉的过程中,将牛乳中的脂肪分离出去产品。
脱脂奶粉与全脂奶粉的区别
,脱脂奶粉与全脂奶粉的生产工艺基本一样,只是脱脂奶粉用牛奶贫离机经过离心分离可同时获得稀奶油和脱脂乳(其含脂率不超过0.1%),而全脂奶粉无此工艺。
第二,用途不同。脱脂奶糕,因脂肪含量很低,所以耐贮存,不易引起氧化变质。脱脂奶粉多用予食品工业,如饼千、糕点、冰淇淋等的生产做原料。
第三,营养成纷含量不同。脱脂奶粉的乳白质,碳水化合物比全脂奶粉高l/3左右钙、磷、维生素的含量也比全脂奶粉高,但由于脱脂,所以脂肪含量很低,发热量比全脂乳粉低1/3左右。
联系方式
公司名称 郑州百思特食品添加剂有限公司
联系卖家 邢文博
手机 ῡῤῤῡῤῠῨῧῨῢ῟
地址 河南省郑州市