米线，汉族传统风味小吃，云南称米线，中国其他地区称米粉。米线用米制成，长条状，截面为圆形，色洁白，有韧性，于开水中稍煮后捞出，放入肉汤中，一般拌入葱花、酱油、盐、味精、油辣、肉酱，趁热吃。粉丝与其类似，但口感不同。古烹饪书《食次》之中，记米线为"粲"。人们习惯叫米线"酸浆米线"、"酸粉"、"干米线"、"米粉"。其含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素等，具有熟透迅速、均匀，耐煮不烂，爽口滑嫩，煮后汤水不浊，易于消化的特点，特别适合休闲快餐食用。

多功能米线机可生产米线、玉米面条、杂粮面条、冷面。

性能特点：

1.多功能米线机成型米线久煮不断、口感爽滑、营养丰富。

2.商用米线机设计先进，结构紧凑，占地面积小。

3.生产快，出品率高，投资规模可大可小，适用于个体、乡镇加工厂及城市食品加工。

4.米线机生产多样性可生产米粉、米线、玉米面条、冷面、各种杂粮面条，每种食品厚薄、粗细等规格可根据需要任意调整。

5、产品口感好，味道鲜美，前景广阔

多功能米线、玉米面条一体机生产食品出机即为熟食，出机即可食用，也可煮、涮，凉面、炒面均可，还可以加入各种酌料制成肉丝面、鸡蛋面、香辣面、炸酱面、甜面、咸面、五香面、麻辣面.以玉米面条为例：玉米市场价格为1.2元/Kg，加工费（水电，人工工资等）为0.2元/Kg，即玉米面条成本为1.4元/Kg，在超市250g（半斤市）袋装玉米面条售价为2.8元。即使在大型农贸市场每市斤玉米面条也可卖到2.5元左右。仅以加工1Kg玉米面条可赚2元钱，生产500Kg以上。

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现场支持和故障恢复承诺

现场支持是指客户在使用设备过程中遇到疑难问题或设备出现不正常状态时，通过电话或传真向公司寻求技术支持和帮助。公司在确认客户的服务请求后，如果不能通过电话进行

故障诊断和解决的故障现象，将立即派遣技术人员赶赴现场进行处理，然后指导客户排除设备故障。

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