蒸饭车的分类

蒸饭车的分类

      按加热方式可分为燃气蒸饭车、电热蒸饭车、电热蒸汽两用蒸饭车。

      按规格大小可分单门蒸饭车、双门蒸饭车以及三门蒸饭车。

      按性能特点还可分为普通蒸饭车、豪华型蒸饭车、数码蒸饭车、以及专门用来蒸海鲜的海鲜蒸柜。

      普通燃气蒸饭车 采用波纹火管式结构，产热快捷，超低能耗，更换简便，不漏水；高效快捷、节能：热产率高达98%以上，而传统的燃具每小时耗气3Kg以上，柴油蒸具每小时耗油8升以上。

海鲜蒸柜的产品特点

1、海鲜蒸柜品质优良：模块化设计，智能化人机界面，触手所至，给您最人性化的操作体验；

2、多重防护设计：防冲水、防潮湿、防蒸汽、防冷凝水、防老鼠咬电线，防蟑螂等；

3、蒸汽发生器，自动除垢，自动排污，

4、蒸汽爆发力强，出蒸汽速度快，力道足；

5、同比燃气燃油海鲜蒸柜相比，电海鲜蒸柜无噪音，优化厨房环境；

6、热效率高，高效节能，比行业同类产品节能30%，比燃气燃油节能60%。

​电磁蒸柜灶具使用​完毕后关闭程序

电磁蒸柜灶具使用完毕后关闭程序

     1、关闭供气阀；

     2、关闭灶前开关；

     3、关闭灶上气阀即可。

     4、灶上气阀开启大小以灶上排烟管不出明火为准。

     5、使用电磁蒸柜时要开启灶上抽风机，使操作间环境通风换气。

     6、电磁蒸柜使用时应看管，不得离开灶具做其他事务。

     7、连接灶具的软管，应在灶面下自然下垂，且保持10厘米以上的距离，以免被火烤焦，酿成事故。注意经常检查软管有无松动，脱落，龟裂变质。