复合式无烟烧烤炉在净化器进口前设有水、净化特殊装置，烧烤油烟经过前置水箱的时能有效阻留捕集油烟中大颗粒的油滴、油污颗粒，有效减少了进入静电池，油烟净化器中的油污颗粒及油烟中的附着物，延长净化器的清理周期。