新型冷榨螺旋榨油机结构及原理：

冷榨螺旋榨油机分主机、自动上料装置和真空过滤三部分。

油料进入螺旋自动上料机，由上料机输送到榨油机入料口，油料进入榨油机内，逐渐顺榨螺进入榨膛，榨螺旋转(利用榨螺螺距旋转的变化)使料胚不断向里推进并进行压榨，在榨膛高压的条件下，料胚和榨螺、榨膛之间产生了很大的摩擦，在油料进入到榨螺上方的加压部位而使油料收到强大的压力，使油料中蛋白质热变性，破坏胶体，油脂则顺着榨油机榨条缝隙流出。

冷榨油机的原料必须经过精选，否则由于原料的成熟度不同和原料中所含有害物质的影响，将会对冷榨油的质量造成严重影响。

新型全自动螺旋榨油机特别的地方：

  新型榨油机和老式设备主要区别就在自动化操作上，而这些自动化就靠现代化和电控化来实现。

  先来说明现代化的运行，老式机子在榨膛技术上已经落后了，在现代化上也落后不少，比如设备机型的设计应该遵守人体动力学原理，让操作人员站立身子操作。这方面新型机就做的很好，把整个设备的操作高度提高了50公分左右，这样就能让操作榨油机的人舒服很多。其次是保证供应上采用了更加方面的自动上料装置，这种自动上料是靠电脑控制感应来完成的，自动吸料自动控温，自动排陈。这些都是现代化的体现和榨油设备的结合，我们不能单纯的从榨膛工艺来解决，而是要靠其他附件来保证。

1.压榨主机可选择：螺旋榨油机、液压榨油机、双螺旋榨油机、韩式液压榨油机等。

   2.全自动炒锅可选择：滚筒式炒料机、平底炒料机等。

   3.全自动滤油机可选择：真空滤油机、离心式滤油机、板框滤油机、气压滤油机等。

   4.上料机可选择：螺旋上料机、风力提料机、皮带上料机、斗士上料机等。

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