切丝机结构特征

切丝机主要有机架、壳体、拨料盘、切刀、传动部分、出料罩等组成。该机采用旋转拨料盘上的导料槽送料；倾斜分布的小刀、弧形斜刃大刀进行切削。具有切面质量好、切菜效率高、操作方便及能耗低等特点。与蔬菜接触部位均采用铝合金及不锈钢材料制作，符合食品加工机械卫生标准要求。

切丝机工作原理

工作时将薯类物料投入料斗，由旋转拨料盘上的倒料槽引导物料沿壳体壁旋转，安装于壳体壁上的切刀将蔬菜切成条状，切好的薯条从出料罩出来。

切丝机应用

本机性能可切丝、切片、也可以切丁、切块、切陷等。适用于土豆、萝卜、瓜薯类、胡萝卜、洋葱、茄子、黄瓜、白菜、蒜末以及咸菜等等。本机适用于薯类硬菜切条或切片，是蔬菜加工行业制作保鲜蔬菜和脱水蔬菜较理想的加工设备，也是快餐业加工薯条的理想机械。

切丝机产品参数：

电源：220V/50hz

进料口直径：125mm

生产效率：约800-1000kg/h

外形尺寸：1000*650*2000mm

重量：200kg

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