卧式鸡肉酱反应釜 瓶装喷淋式反应釜 强大反应釜反压力防爆瓶 有全自动的有半自动的，效果一样。就是控制方式不一样。全自动就是全部电脑控制，造价高，省人工。半自动的就是全自动控制过程，人工操作阀门。

     反应釜有电加热的还有蒸汽加热的，还可以做成电汽两用的，既可以用电加热也可以用蒸汽加热，非常方便。强大反应釜自动进水加热，自动排水，非常方便。

   反应釜是一只密闭的、加压的加热器，用于加热密封在容器内的食品。对密封包装在容器内需商业的食品，可以使用多种不同的反应釜系统。反应釜系统有着一些相同的特性:系统是加压的，传递温度大大高于沸水。

     反应釜由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、联锁装置、轨道、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈，密封可靠，使用寿命长。具有受热面积大，热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。