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山东恒尔工业装备有限公司坐落于中国罕见的恐龙化石宝库，世界鸭嘴恐龙化石出土源地中国恐龙之乡-山东诸城。诸城更是国内著名的食品机械产业基地。肉制品加工设备、果蔬深加工设备、真空包装设备等食品机械从诸城销往全国各地及出口东南亚等多国地区。
山东恒尔工业装备有限公司是一家生产、销售、安装、售后及贸易出口于一体的食品机械生产企业。公司主要生产各类速冻设备，烘干设备，蔬菜类加工设备，肉制品加工设备，全自动真空包装设备以及杀菌设备。几十个品种，上百个规格的食品加工应用设备。 公司恪守“信誉是企业的根本，质量是企业的生命”的经营理念，为食品行业提供性价比高，产品质量过硬的食品机械。
公司生产的每类产品都可根据客户要求制作加工，以满足不同客户的需求。免费提供解决方案。
相信选择山东恒尔，会提供给您不一样产品应用解决方案。期待您的咨询和参观。

鲳鱼液氮速冻机是一种节能、高效、多用途、经济型的速冻设备。
工作温度――常温～-150℃可任意设定。
电力——380V、50Hz、3KW（不含加热）；
设备外形尺寸――设备大小规格而定；
设备主体——包括箱体、箱门、隔热层材质为SUS304不锈钢；
引进HACCP卫生安全理念，全不锈钢内部结构及围护结构充分考虑了便于清洗、维修、管理等，易于操作，完全能够满足食品对于设备的卫生安全要求。
合理的检修门及检修通道，便于检修及内部清洗。
食品级不锈钢网带、链条传动机构，高强度链条、链轮，不易磨损，寿命长，弹性好、强度大。进口变频调速，速冻时间可根据不同的物品连续调节，适应多种物品的加工。
网带机构采用胀紧结构调整，自动修复装置，防止网带跑偏、松弛，提高网带运行平稳性，延长使用寿命。
底部倾斜一定的角度，可调节高度，设置有开闭排水装置，便于系统排水，保设备内卫生清洁。
采用全封闭式结构，进、出料端设有风场压力平衡装置，防止冷气泄漏，节能效果明显。
采用最新自动化工艺曲线,产品温度能够实时显示随时掌控产品温度的变化。
速冻专用高效低噪音轴流风机，回风距离短，冻结速度快，效率比普通冻结方式提高85%，
独特的风场设计使速冻区的风速和温度更均匀、稳定，风道对气流的阻力损失减少，降低了风机功率，减少了对冷量的消耗。
本系统采用触摸屏+PLC的控制方式，以触摸屏或计算机作为上位机，PLC为下位机，使操作和输入速冻工艺更加方便，并且能够实时监控速冻箱内温度变化，而且能够观察工艺运行情况，将设定曲线和运行曲线进行比对。
设置有报警装置，在箱门未关好时进行报警。
该系统具备手动和自动两套功能，在触摸屏中均可体现，操作简便，可靠性强。两套系统的高低温控制均采用PID调节，使设备精度达到标书要求。
操作系统——全中文的操作系统；预先输入速冻工艺，开机后完全无人操作，系统将按照工艺曲线自动进行降温、保温、出箱等动作；
设备产能：每小时300～5000公斤。

海鲜：生/熟/带壳/剥壳/的各类虾产品，软体海产品，蚝类产品，扇贝产品，各种鱼片，寿司产品；
禽类和畜肉：生或熟的切丁、片状或条状产品；
水果：草莓、菠萝、木瓜、芒果、龙眼、荔枝——切丁、切块或整个水果；
蔬菜：切丁或切片的蘑菇类，甜玉米粒，鲜豆类，豆荚类，香草类（诸如冻芹菜）；
乳制品/面条：糕点，单独包装的通心粉，豆腐块。