山东炫宇工业装备有限公司
主营产品: 果蔬加工成套设备
全自动漂烫蒸煮流水线-蔬菜连续式漂烫机-清洗漂烫机-厂家直销
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杀菌的原理是在一定温度范围内,温度越低,细菌繁殖越慢;温度越高,繁殖越快。但温度太高,细菌就会死亡。不同的细菌有不同的最适生长温度和耐热、耐冷能力。巴氏消毒其实就是利用病原体不是很耐热的特点,用适当的温度和保温时间处理,将其全部杀灭。但经巴氏消毒后,仍保留了小部分无害或有益、较耐热的细菌或细菌芽孢.
巴氏杀菌设备特点:整机采用优质SUS304不锈钢制作,灭菌温度,速度可以根据工艺要求设定。该机运行平稳,噪音低,不锈钢网带强度高,伸缩性小,不易变形,易保养。提高了对产品灭菌的成功率。
巴氏杀菌机适用范围:本机适合于软包装蔬菜制品的灭菌,低温肉制品包装后的二次灭菌。
巴氏杀菌机的使用方法:
1、接通电源,该设备为三相四线,其中一根双色线为零线(请专业人员进行接线作业,以防对设备造成损坏);
2、打开电源开关,设定温度;设定温度过程为:按SET,按右键调适需要调整的位数,按上下键设定具体的数值,设定好后再按一次SET键确认;
3、打开杀菌开关,设备开始升温,温度升到设定值后自动停止;在工作过程中温度下降升温自动工作;
4、温度升到设定值后,打开,网带开始运行,进行杀菌;
5、网带运行速度用电器箱内部的变频器进行调整,旋钮顺时针旋转为提高速度,反之速度降低;
巴氏杀菌机的使用注意事项:
1、每天工作结束后,应对设备进行清洗。
2、每月应检查减速机油位及油质,必要时进行加油或换油作业所用油为32号汽机油。
3、设备移动及重新接线时,应确认电机的转向,如反转则将三相电中的两相任意两相倒换。
4、电器系统非专业人员禁止开箱。
掌握正确的巴氏杀菌机使用方法,在提高工作的效率的同时,还能延长杀菌机的使用寿命。
①客户所订购设备在出厂之前均试机,包括电路、水路、电器原件等。
②国内设备发货为缠绕膜包装,出口国外设备为木箱包装,特殊情况除外。
③单台设备出厂,使用物流发货。货到物流站客户去物流站验货,看货物有无损坏,无损坏物流办理手续,提货签字;有损坏通知我公司,我们将联系物流解决问题。我公司承诺发货物流均选择有保障、安全、快速为标准的物流。
⑤多台设备或成套设备我公司专车发货,签订货运协议,保证设备安全,不影响客户使用,无后顾之忧。
⑥我公司对所售产品实行一年免费保修,终身维修的承诺。
⑦公司负责对所售设备进行现场的安装、调试。保证设备是按照客户需求,全新的产品制造生产。
⑧对需方的技术人员提供设备操作技术培训,以方便设备的正常运行和操作。
⑨设备出厂配有说明书、公司宣传资料、维修卡和合格证。