多功能切菜机的维护

其实多功能切菜机运用起来是十分的安全的，操作方法也是很简单，基本上便是一学就会，在咱们日常的生活中多功能切菜机给咱们带来了许多的便利，但是就算是着小小的切菜机，咱们也要进行保护。

要经常的对输送带和压菜带进行查看，出现松滑现象，就要及时的调整，否则就会在作业中出现跑偏的现象。还有三角带的松紧和磨损，这都可以影响到多功能切菜机的作业，咱们要勤查看，要及时的做出调整和更换。日常为齿轮上油，轴承内的润滑油，这些都是定期要做的，坚持机械的正常作业。在多功能切菜机作业的时分，咱们一定要会听声音，声音不对，就阐明多功能切菜机的部件有损坏，这时分就应该终止作业，对其进行查看和修正，问题处理完在使用切菜机。使用机械日常保护是少不了的，由于只要这样才能使机械变的更便利更好用。

​谈谈切菜机有用吗

谈谈切菜机有用吗?

切菜机操作前的准备工作在运用切菜机之前,一定要先查看一下设备和各零件是否完好无损,切菜的刀片够不够锋利。主要的是它的线路是不是安全,由于在厨房里边运用,难免会遇到水,那么查看好线路,避免造成套电的情况,以及人员上的伤亡。然后还要把切菜机的运送带和刀片用热水进行清洗之后在运用。当完成这些之后,在把电源给翻开,看看空转是不是正常的。

不锈钢多功能切菜机切菜操作之前,能够依据自己对菜的要求,来调节切菜机的粗细和所切出来的形状功能。然后在把所需求切的菜放上去,翻开电源,进行正常的切菜。可是要记住,千万不能逆向操作,逆向的是十分风险的,然后把自己所切出来的菜,放在运送带上,进行最后的切制。

切菜机

1、切菜机工作前先试切，观察所切蔬菜规格与要求规格是否一致,否则应调节切片厚度或切菜长度，符合要求后进行正常工作。

2、安装竖刀

先转动可调偏心轮，使刀架行至下死点后，再使刀架向上抬起1/2毫米，使竖刀与输送带接触后，紧固螺母把竖刀紧固在刀架上。说明：刀架抬起高度可根据所切蔬菜自行掌握。如果高架抬起高度小，蔬菜有可能连刀，如果高架抬起高度过大，有可能切坏输送带。

3、切菜机切菜长度调整：转动可调偏心轮，松开连杆紧固螺钉，切细丝可移动支点，由外向里；切粗丝时可移动支点，由里向外，调好后紧固调整螺钉。

4、切菜机切片厚度调整

根据切片机构的结构，选择合适的调整方法。

说明：片刀刀刃与拨料盘之间的间隙在0.5-1毫米为宜，否则影响切菜质量。

5、速度调整

三角带的张紧：疏导三角带张紧，可调整机器后方调整螺杆，顺时针旋转即可张紧；切片机构张紧可调整电机板螺母达到张紧的目的。

6、切菜机切菜时要将蔬菜清洗干净，以免蔬菜中夹杂异物，损坏刀具等零件。