用豆芽机培育豆芽先要人工选豆，然后进行3小时左右的泡豆催芽后，将豆均匀放入豆芽培育盒中，将豆芽机的电源水源接通，根据放入豆的瓶中不同在微电脑的控制器上设定好温度和自动淋水以及灭菌。机器就会自动控制，不需要人工看管。3天后就可以达到理想销售效果。

设备设计有“微电脑控制器”、“多屏数显”、可实现智能化控制水箱温度、生长室温度，淋水时间、淋水间隔时间、泡豆时间、生长时间，超温强制淋水时间，缺水自动报警保护功能;预设参数掉电记忆功能，意外漏电保护功能，安全可靠。

中小型芽苗机可生产各种苗菜，更换芽箱即可直接生产豆芽，真正实现芽苗菜的自动化生产。

     1. 全智能化电脑数字显示控制温度和淋水时间，全自动控制水温，全自动控制淋水时间。预设参数掉电记忆功能，自动保护，安全可靠，操作简便。

     2. 采用多层模具化生产可叠套起鼓缝排式豆芽和芽苗菜两用芽盘，解决了市场上普通周转箱（开圆排水孔）必须每隔1-3层加淋水盘或加大淋水量来解决烂芽问题以及消毒不方便的弊病，节水、节电。设计合理，方便实用。

     3. 箱体全夹层保温，水箱内置，节水、节能60%。

     4. 整机全不锈钢质结构，内钽不锈钢板，经久耐用，运输方便。

     5. 分室式隔离放置生长箱，适合分批循环上豆，互不干扰，易于消毒、清洗。

     6. 整机傻瓜化设计，适用性强。 芽苗菜生长快速、均匀而饱满，口感鲜嫩，无需专人看管，生产效率高。

豆芽机性能特点

1、整机采用全钢制结构，内置镀锌板，不锈钢支架，经久耐用。

2、箱体全夹层具有良好保温性能，水箱内置，做到节水节能、卫生高效。

3、采用通用周转箱，抽屉式作业，使用方便，配套容易。

4、分室隔离放置生长箱，适合分批循环生产；同时容易清洗、消毒。

5、整机采用智能型设计，操作简便。

豆芽机设备广泛适用于创业投资者、宾馆酒店以及机关、学校、企业等食堂使用。该豆芽机械更是海岛边关、远洋船舶人员食用新鲜蔬菜的理想设备。