一、烤鸭卷饼机（烤鸭饼机）用途及特点：

YB-200B型压饼机主要用于压烤鸭面饼、鸡蛋饼、及其他品种面饼使用。

YB-200B型压饼机是老式压饼机的升级换代产品。

该机采用方形铝镁合金压盘、智能温控装置和新型加热元件、可使加热温更加稳定、不波动、能在设定的时间内完成压制和加热工作;压盘增加集油装置，使用方便卫生，符合食品卫生要求，压出的成品厚薄均匀，具有效率高、质量好等优点。