诸城市劲创机械科技有限公司主营：肉制品加工设备，油炸设备，杀菌设备，蒸煮搅拌设备，清洗设备

小型烟熏炉整体设计新颖、加工精制，美观，整体采用不锈钢制作，采用耐高温聚氨酯发泡材料保温，保温效果好、升温快，节约能源。小型烟熏炉的循环系统采用双速循环风机，合理的分配进风、排风、补风机构，大限度优化箱体内部气流循环状态，确保整个箱体物料加工过程中可控、均匀，达到了低耗。

而关于电气控制方式，小型烟熏炉采用可编程控制器及继电器，电磁阀等关键电气元件均采用进口产品，操作简便，可自动控制时间，炉内温度，具有优异的发烟及循环系统，可使炉内的烟雾均匀分布，从而使肉制品着色均匀，色泽美观，保证产品具有较高的出品率。

烟熏炉的使用要求及保养：      

1、当热风温度底时，要检查疏水器是否损坏，管道是否漏气。当热风、蒸煮温度不上升时，请检查电热管和气源。当温度过高报警时，查看接近温度设定值。      

2、每班开机前须认真检查各蒸汽气源、压缩空气气源和电源是否正常。  

3、每班需检查木粒发烟器发烟是否正常，是否出现明火，木粒是否足够。    

4、每班需检查整机是否漏气和漏烟等缺陷，如有需及时修理。      

5、保护好电气控制系统，特别是电脑的保护；不能让水冲渐到控制箱和电脑上，避免不必要的损失。      

6、每班工作后，应把箱体内部清洗干净，及时清理木粒发烟器中的烟灰。

烟熏炉的清洗以及注意事项：

1、烟熏炉清洗操作要点：清洗时间：每班一次。清洗位置：清洗分配器中有手动的阀门选择清洗的部位，包括烟雾管道和箱体内部。在泵压力足够的条件下，允许同时全部打开。在烟雾管道的部位还有供人工打开清理的盖板，必要时打开清理内部污物。冲洗时间、用量：在使用3-5﹪的稀释液清洗后，必须用清水冲洗干净残余强碱性清洗液或污垢。

2、清洗方法：①、把箱体温度升到70-80℃时，水泵喷射清洗液，浸润时间保持2-3分钟，然后把清水注入清洗桶。②、用清水冲洗烟熏炉，必要时增加清水冲洗次数。