​多功能切菜机的刀具适用办法

多功能切菜机的刀具适用办法

1.竖刀装置

①竖刀用于茎、叶类软菜的堵截,以及将离心切片组织切好的片切成所需标准的丝或曲线、块、丁、菱形等把戏,切制不同把戏的菜需求装置相应的竖刀.

②产品出厂时,随机装置料筒刀一把,其他标准的刀具(直1刀,菱形刀,曲线刀,方块刀),可根据用户的需求定做.

2.竖刀切菜尺度调整

①竖刀切菜尺度可在1-25mm恣意调整,通过调整可调偏疼螺丝,得到所需的尺度.

②菜的尺度减小:转动可调偏疼轮,使槽的开口朝上,松开可调偏疼螺丝,向偏疼轮中心方向适量移动.

3.切片厚度的调整

①切片组织适合于马铃薯、萝卜等瓜薯类硬菜的切片,切片

②片刀固定在料筒壁上,刀刃与拨料斗盘有0.5-1mm空隙.切片厚度可通过调整活动板两侧螺丝钉得到,调好后紧固螺母.

4.速度调整

①竖刀速度根据切菜尺度及蔬菜挑选,切细丝时选高速,粗丝和切菜尺度较大时顺次选中速和高速.

②三角带张紧:调整机器后方,调整螺杆顺时针旋转即可张紧.切片组织张紧,可调整电机板螺母到达张紧意图.

​谈谈切菜机有用吗

谈谈切菜机有用吗?

切菜机操作前的准备工作在运用切菜机之前,一定要先查看一下设备和各零件是否完好无损,切菜的刀片够不够锋利。主要的是它的线路是不是安全,由于在厨房里边运用,难免会遇到水,那么查看好线路,避免造成套电的情况,以及人员上的伤亡。然后还要把切菜机的运送带和刀片用热水进行清洗之后在运用。当完成这些之后,在把电源给翻开,看看空转是不是正常的。

不锈钢多功能切菜机切菜操作之前,能够依据自己对菜的要求,来调节切菜机的粗细和所切出来的形状功能。然后在把所需求切的菜放上去,翻开电源,进行正常的切菜。可是要记住,千万不能逆向操作,逆向的是十分风险的,然后把自己所切出来的菜,放在运送带上,进行最后的切制。

切菜机功用了解

切菜机功用了解

麻辣烫菜开展到今日，从种类、运营方式、食材、风味等方面现已呈现出'多元化'的特色。同时，也呈现了许多的食用方法和方式，如串串香、冒菜等，可谓'花样百出'。

那么，麻辣烫菜的种类这么多，假如单是人工不断切菜的话，恐怕要早上，然后，切菜的时刻也很长才能切好呢?

随着时代日益快速开展，功率当然是要跟上的，现在许多可以用机器来代替人力，这样功率就会高出十分多，并且做出来的厚薄均匀许多，效果好。那么就少不了切菜机了!

济宁丰雷益机械有限公司位于山东省济宁市兖州区，北依五岳独尊泰山，南临风光秀丽的微山湖，东邻孔子故里曲阜、西靠水泊梁山，铁路、公路交通十分便利。公司坚持技术创新、制度创新，诚信经营，持续打造并扩大企业优势。