广州市凯棱工业用微波设备有限公司
主营产品: 其他干燥设备
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使用农产品烘干机时烘干工艺有哪几步?
1、产品预热:预热阶段由于烘干房初始温度较低,农产品水分蒸发较少.
2、杀青处理:杀青的主要作用是通过高温破坏和钝化鲜货中的氧化酶活性,让农产品保持原有色泽和外观,还可起到提升部分香味的作用,此外还有除臭和杀菌作用.
3、除湿定色:除湿定色是保存农产品色泽的有效方法.中药材烘干机
4、产品熟化:熟化是指人为地提供合适的温度、湿度完成物料的熟化、成分合成、转换等过程,其中糖化现象也属于熟化的一种.
5、物料收缩:只有合理的控制农产品的脱水速度,才能够起到均匀的收缩作用,保证农产品的品相要求.
6、回汗处理:回汗分为人工回汗和自然回汗.中药材烘干机
7、提升香味:体香是烘干的结束阶段,通过高温的作用,促使香味生产,使农产品的味道丰富.
8、风干回潮:风干回潮的方式非常简单,在整个烘干工艺完成后,将物料降至常温即可.
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温度的高低对于农产品烘干会造成哪些影响?
在了解农产品烘干之前,我们需要先了解烘干设备的工作原理,空气能热泵烘干房作为目前主流的农产品烘干设备,具有的作用。这种烘干设备主要是由:高保温性能的聚氨酯板房、绿色环保智能的空气能热泵主机、耐高温高湿环境的轴流风机、精致的托盘和高强度推车等部件组成。农产品经初步处理后,摆放在托盘上,送入烘干房内,热泵主机会消耗少量电能,将空气中的热能吸收后释放到烘干房内,风机会将热能转化为热风,使其在烘干房内循环,房内部温度会持续上升,到达设定的温度值后热泵主机停止供热,物料开始蒸发脱水,排湿风机会将蒸发的水份排出烘干房,如此循环作用,就可以实现农产品烘干加工。中药材烘干机
以上可以得知,温度在农产品烘干加工时,起着举足轻重的作用。如果长时间处于高温或者持续供热状态,热泵主机将会持续消耗电能;如果温度过低,农产品的烘干效率则会大打折扣,因此,只有掌握合适的烘干温度,才能够保证农产品烘干效率。中药材烘干机
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果蔬烘干机的优点:
1、周期短,产量大,干燥过程无污染
烘箱采用多层结构,干燥面积大,能实现大批量连续生产。燃烧室和进入烘箱的热风是完全隔离的两个部分,燃烧所形成的物质全部排出室外,不对箱体内物品污染,达出口卫生标准。
2、热值交换均匀、充分,生产效l率高
被加工物料采用多层移动式不锈钢网带传送,热气流自下而上穿过网带及其上的物料层,多层循环翻转,逐层烘干,热质交换均匀、充分,生产效l率高,产品质量好。中药材烘干机
3、高l效节能,纯净热风自动循环
热源为高l效节能热风炉,燃料在燃烧室内充分燃烧,燃烧后的热空气经过换热器,把高温热量转换成适宜的低温热量,转换后的热风为绝l对纯净热气流,经济环保。设备有效利用热能,使燃烧产生的热能损失达到zui小,科学的利用热能的再循环,使燃煤量下降。
4、一机多用,省钱省空间
采用带匀料器的升运装置,设有冷却层和振动输料装置,出料温度低,利于及时包装;料层厚度出料无级调节。摊料面积由50平方米-200平方米,多种大小不等的机型,可以满足多种物料和不同生产规模的需要。中药材烘干机