山东省鑫圣泰商用厨具有限公司主营：厨房设备，制冷设备，油烟净化设备

生鲜保鲜冷柜在餐饮店中主要储存食材较多，比如牛排啦，生鲜蔬菜、海鲜啦之类，生鲜食材保鲜冷柜有很多种，麻辣烫展示柜也算是生鲜食材保鲜冷柜的一种，可以储存保鲜展示各类肉制、丸子、蔬菜等。

冷冻展示柜

生鲜牛排冷冻保鲜冷柜，主要用于冷冻站是牛肉等生鲜肉制品，如果温度不够，肯定不u符合要求，所以餐饮餐馆在选择时，一定要注意这方面问题。

具体怎样选购保鲜冷柜的尺寸及温度

餐饮店用保鲜展示柜的温度与湿度的调节，关乎到餐饮店生鲜食材的品质与安全，在了解调节冷柜之前，食品的适宜储存温度也同样很重要。

浩爽制冷设备商城销售的保鲜展示柜，可以有效保鲜冷柜内的食材，毕竟材质更好，并使用的是进口不锈钢板， 厚切0.5或0.8毫米，全部蒸发管都采用优质铜盘管并处理成宽面异形，这样的保鲜展示柜，光外观上就赢了很多。

点菜柜的使用过程中注意哪些问题

如果是冬天，则应该将点菜柜的档位调到4档以上，因为冬天外界环境温度低，点菜柜内温度低时可以很容易达到设定的温度。但温度也不能太低，否则点菜柜会因为开机时间短而达不到制冷效果。实物点菜实际是把名档式的超市经营理念引入餐饮中，其优点是透明，卫生,高雅.酒店的菜做的如何，一看点菜柜上的菜就知道了。