片碱应用在工业(Produce)与日常生活中应用范围(fàn wéi)广是众所周知的，除了可以常常用来精炼石油油脂和提炼焦油的石油工业以及机械工业、木材加工上的使用，除此之外它还可以制作肥皂。液碱氢氧化钠溶于水中会完全解离成钠离子与氢氧根离子，所以它具有碱的通性。烧碱俗称烧碱、火碱、苛性钠，为一种具有强腐蚀性的强碱，一般为片状或块状形态，易溶于水（溶于水时放热）并形成碱性溶液，另有潮解性，易吸取空气中的水蒸气（潮解）和化碳（变质），可加入检验是否变质。火碱氢氧化钠在水处理中可作为碱性清洗剂，溶于乙醇和甘油；不溶于、。与氯、溴、碘等卤素发生歧化反应。与酸类起中和作用而生成盐和水