山东省鑫圣泰商用厨具有限公司主营：厨房设备，制冷设备，油烟净化设备

那就是要按照不同水果保鲜习性的要求，放置在风幕柜不同层架的位置。众所周知，由于气候的差异，有的水果抗寒，有的水果不抗寒，而风幕柜不管是风冷还是直冷，温度是不均匀的。一般情况是出风口和下层的温度底，上层的温度高。所以，在摆放与展示的时候要很好的利用这一点，耐寒较低的放在最上边，需要凉食或者较耐寒的放置在底层。当然，如果水果的质量比较重的话，也是要放在底层两边都有支撑点的位置。

影响点菜柜温度主要有两个方面，一是环境，一是时节。点菜柜温度调节就要从这两方面去考虑了。因为点菜柜不是能直接调节到想要的温度点的，他是根据档位不同，选择温度范围的。

蔬菜保鲜柜能用多久?

开超市，蔬菜店等都离不开蔬菜保鲜柜。商家在购买蔬菜保鲜柜时，肯定会考虑蔬菜保鲜柜能用多长时间， 蔬菜柜能用多少年?要回答这个问题，要从蔬菜保鲜柜的质量、使用方式方法等多个方面来考虑。

直冷型点菜柜产品说明：

  1：本产品专为酒店、餐饮业而设计。双机双温双控，上面保鲜，下面冷冻，也可分开使用，封闭式设计，节能省电，卫生安全，柜内食品不易污染。

  2： 聚氨脂整体发泡，独有密封设计，安全、省电又美观。强劲的直冷方式，柜内温度均匀、恒定，保持各种盘菜原汁原味。

  3：带滚轮可移动式柜脚设计，使用更方便,摆放移动省时省力；喷塑铝板内箱，卫生健康，美观清洁。

  4：双层中空钢化玻璃门，强制通风除霜，玻璃表面不凝霜，柜内物品更清晰。宽气候带（ST）设计，适用范围广。