佛山市众旺食品有限公司主营：谷物磨制,淀粉及淀粉制品制造
     再到馅料上，可以优先选择素食馅料或者素食混搭肉，选择肉类要优先选择脂肪含量低，蛋白的一类。而且在剁馅料的时候要尽量剁大点，这样可以保证膳食纤维的保存率，升糖指数也会相对低点。馅料用用尽量选用植物油，不要用动物油。汤圆原材料服务热线。

       后提醒各位糖友，饺子汤要少喝或者尽量不喝，饺子汤里有大量的精淀粉和馅料漏掉的油脂，会令体内血糖短时间内快速升高。汤圆象征团圆，是南方地区节日常见食材。现代制作汤圆的馅料中多加入花生、芝麻、豆沙等高热量、高糖分食物，糖友们吃汤圆需谨慎。如果是血糖控制得较好的糖友，可以少量吃汤圆。可以在中午时作为两餐之间的加餐，分量不能太多，2~3颗即可。如果血糖控制得不太好的糖友，就尽量不要吃汤圆了。汤圆原材料服务热线。

       北方地区多喜欢吃饺子，中等大小的饺子6个约为1两，一般患者一顿摄入2两饺子为宜，也就是约12个。饺子皮的选择也有讲究，大家一般都会选择专用的饺子粉或者高筋粉。但精磨的食材升糖指数高，所以在选择饺子皮时建议用升糖指数较低的荞麦面、绿豆面，也可以在白面中加入一些玉米面、高粱面，不失口感的同时还能补充膳食纤维增加饱腹感。汤圆原材料服务热线。

      制作1.紫薯去皮，入蒸箱蒸熟，出笼后趁热将其捣成泥。2.将汤圆粉、白糖、烫面加水30克揉均匀，再加入蒸熟的紫薯揉均匀，加入30克水，揉均匀，揉好的面团制成剂子（每个20克），擀成皮。3.将鸡蛋、面粉、鹰粟粉、白糖搅拌均匀，至白糖融化，加入玉米汁（将玉米粒解冻，加入矿泉水用搅拌机打成汁，加入牛油，入蒸箱蒸20分钟（每隔5分钟搅一次）至熟，取出，加入蒸熟的薏仁、小米调成馅心，将调好的馅用皮包成圆形，裹上面包糠，入150℃油锅中炸熟即可。汤圆原材料服务热线。

       每当大年三十，妈妈里里外外忙了一天，守夜又是一整夜，大年初一，天刚亮，妈妈早把汤圆搓好，又大又白，圆溜溜的，很漂亮，妈妈打开灶火，开始烧水，一边招呼快起来，圆宝来了，当我们迷迷糊糊睁开眼，一碗晶明透亮的汤圆呈现在眼前，吃着碗里的汤圆，看着熏火燎里的妈妈，我才觉得有妈真好！汤圆原材料服务热线。

        在那个贫困年代，是妈妈的勤劳，让寒冷的生活热气腾腾，是妈妈的汤圆，让苦难的岁月充满欢乐和希望！几十年过去了，每年一到过年，尤其是大年初一，一看到汤圆，不由得泪水滑落脸庞，心里更加想着妈。速冻汤圆煮的时间比较长，需要10分钟左右。先把速冻汤圆拿出来，在室温下中放着，等水烧开以后再放汤圆进去，等汤圆浮起来，加一次冷水，再浮起来就可以了。汤圆原材料服务热线。