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管理养护
整形修剪
      无花果无花果的整形修剪较简单，修剪整形技术要求不高，一般采用多主枝自然开心形整枝方式，但要全株保留3—5条主枝，不留侧枝，主枝组直接着生在主枝上。幼树期间要抓好培养主枝，并注意抬高主枝角度，促进多发枝条，达到迅速扩大树guan的目的。进入初果期后，抓好多培养枝组，以便促进形成一定的产量。盛果期时注意培养骨干枝，更新大中型枝组剪缩弱枝组。对树势衰老或病虫害严重的，可利用基部或枝上发出的萌蘖枝或隐芽，重新培养主枝和枝组。
无花果从7月中旬开始，陆续到11月份成熟。无花果的采摘一般宜在晴天的早晨或傍晚进行，见已成熟的果实顶端有一小孔微开，果皮出现固有品种（多分红、黄品种）的色泽时，采摘。过熟的果实采后不耐贮藏和运输。

田间管理
      植株成活后进行松土、除草。在6月、7月各追施人粪尿或硫酸铵1次。栽种后要培养树guan形成无层形树形，或多主技自然开心树形，一般可在树干高50crn处定干，保留5~7个主枝，并可适当选用侧枝补空。树干定形后，每年要修剪，除去密枝、病虫枝及枯枝。疏势以轻剪为主。收秋果为主的，可在结果枝上短截留有2~3个芽，如果收夏果为主的则不宜短截。

      无花果幼树生长期，如基肥不足则应施肥。方法是在离主根40厘米左右处，株施腐熟杂肥5公斤左右；盆栽的至少施入1公斤。成龄树株施腐熟农家肥15公斤左右，在落叶前后施入基肥，追肥宜在新梢旺长期及果实迅速膨大期为好。无花果是较耐肥的果树，但应偏重施磷钾肥，一般氮磷钾的比例为0.5：1：1。因其较耐旱不耐涝，新梢生长及果实膨大期需水量较大，但长期受渍或积水重的环境，易造成落花、落果、落叶，甚至死亡，因此亦要注意做好排涝排水。盆栽的亦要注意排水，尤其是在大雨或暴雨之后的连阴雨季节，要注意遮雨或倒盆控水。

病虫防治
      无花果较少发生病虫害。在果实生长期中，向周围散发特殊气味易招致桑田牛危害；果成熟时易受鸟害。除人工扑捉桑田牛，驱赶鸟类之外，可人工或药物灭虫卵。亦可用稻草人缚塑料彩条插入田间驱赶鸟类。

新鲜无花果要剥皮吗
      新鲜无花果的营养价值非常高，所含有的营养成分也异常丰富，很多朋友都喜欢直接食用新鲜的无花果，认为这样可以完全保留新鲜无花果的营养成分，更好地帮助人体吸收多种营养元素。那么，新鲜无花果要剥皮吗？我们这就来了解一下这个问题吧！

无花果的高产栽培技术

对环境条件的要求
（1）温度：无花果不耐寒。冬季温度降至-10℃～-12℃当年生枝条受冻。但品种之间存在差异，如目前较抗寒品种布兰瑞克在 -13℃～-15℃时也受冻，如麦斯义陶芬在-5℃时受冻。在-20～-22℃时，根茎将冻死。无花果生长适温为22℃～28℃，5℃以上生物学积温在4800℃时，对无花果生长较为有利。栽培北限为北纬39°，如39°以上必须采用保护地栽培。
（2）土壤：无花果对土壤要求不严，各种土壤质地均能生长，但以砂壤和中壤土质较适宜，适宜ph值6-8，较适6.5-7.5。根据无花果需肥特点，以含钙和钾较高的土壤较好。若选择砂壤或者砂土地种植，较好选择地面0-40cm以下有厚淤层的地块。
不适宜种植无花果的地块：①易积水的涝洼地（无花果滞水60-75小时可滞死）。
②山岭薄地，土层较薄。③已种植过无花果的地块。④无水浇条件的。
（3）水分：无花果原产于小亚细亚土耳其干热沙漠地带，对水分要求不及温度严格。一般而言，年降水量为600-800毫米适宜无花果生长，但降水量在1000毫升左右时 ，如无涝渍也均可以。但如果土壤过度干旱，会影响正常生育。
（4）光照：无花果喜光，光照充足，树体健壮，花芽饱满，果多果大，高产优质，果枝寿命长；相反光照条件差，树体养分贮藏少，果枝寿命短，产量低，品质差。无花果的光合作用的强弱在同1天气条件下，取决于对树型和果枝的修剪：修剪合理，树体内通风透光率高，修剪不合理，树guan内枝多而弱，导致通风透光率差，光合作用积累少，呼吸消耗多。

无花果园地的选择
⑴地势高爽，排水良好，土壤肥沃，背风向阳。
⑵北方尽可能地选择在果园北部有障碍的地块（如村庄，厂矿，山陵，丘陵，河滩，堤坝等）人为制造有利于无花果生长发育的小气候。有利因素有两个方面：①无花果不耐寒是生物学本性，同样在庭院和大田种植，而庭院可安全越冬，大田则不能。北方在冬春雨水少，空气湿度小季风多的天气下枝条失水风干严重。所以防风降风速、增加空气湿度是无花果安全越冬的主要措施。②小气候气地温相对较高，利于防冻。同时早春发芽早，结果早，生育期长，提高产量和品质。
⑶交通方便，特别是面积较大的果园。

无花果种植的品种选配
1、品种选配的原则：在了解品种特征特性的基础上，根据种植目的，结合本地实际因地制宜的选择适宜当地种植的品种，才能达到高产优质高效之目的。因各品种特征特性各有不同，故每个品种各有优缺点。应抓主要方面。（如盐碱地宜选用布兰瑞克，北方不宜种植麦斯义陶芬，南方不宜种植A1213等）。
2、品种选配技术：以加工和加工鲜食兼用的，应选用果实适中，可溶性固形物含量较高的品种，以布兰瑞克为主，搭配青皮、麦斯义陶芬、金傲芬、B1011、绿抗一号等品种。
以鲜食上市或建采摘观光园为主的，应选用果型大，色泽鲜，品质佳或较佳，耐贮运的多样化品种，如波姬红、青皮、美利亚、金傲芬、麦斯义陶芬、布兰瑞克、B1213、日本紫果等。
北方和盐碱及山岭薄地应选用抗寒性、耐盐碱程度高、株型紧凑的品种，如布兰瑞克、绿抗一号等。北纬39°左右地区保护地栽培，除布兰瑞克外，可试种部分鲜食品种。

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