现货供应 食品级菠萝蛋白酶 生产厂家 菠萝蛋白酶价格
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价格

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商品参数
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商品介绍
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是否进口
型号 食品级
酶活力 10万
类别 菠萝蛋白酶
酶活力保存率 99%
砷含量 0.001%
有效物质含量 99%
重金属 0.001%
包装规格 1*25
主要用途 酶制剂
产品规格 1*25
CAS
产品名称 现货供应 食品级菠萝蛋白酶 生产厂家 菠萝蛋白酶价格
品牌 果晨
商品介绍

 

 

中文名称:菠萝蛋白酶

 

中文同义词:菠萝蛋白酶;菠萝酶;菠罗蛋白酶

 

英文名称:Bromelain

 

英文同义词:STEM BROMELAIN;3.4.22.32;BROMELAIN;BROMELAIN PINEAPPLE;BROMELIN;EC 3.4.22.1;EC 3.4.22.32;EC 3.4.22.4

 

CAS号:9001-00-7

 

EINECS号:253-387-5

 

相关类别:酶和微生物制剂;酶制剂;食品添加剂

 

储存条件:20°C

 

状态:粉末

 

颜色:黄棕色

 物理性质  白色至浅棕黄色无定形粉末。溶于水,水溶液无色至淡黄色,有时有乳白光,不溶于乙醇、氯仿和乙醚。属糖蛋白。

 

  主要作用原理:使多肽类水解为低分子量的肽类。尚有水解酰胺基键和酯类的作用。

 

  分子量:约33000,

 

  等电点pH值:9.35

 

  最适pH值:6~8

 

联系方式
公司名称 河南果晨生物科技有限公司
联系卖家 高强 (QQ:3466718115)
电话 ῡ῟ῠῦῠῥ῟ῧῦῥΰ
手机 ῡ῟ῠῦῠῥ῟ῧῦῥΰ
传真 ῧ῟ῦῡ-ῤῢῠῥῦῤῠῧ
地址 河南省郑州市