； 促进健康毛发的生长，防发；；帮助体内脂肪的再分配（重新分布）；有作用。富含肌醇的食物

美国甜瓜、葡萄柚、葡萄干、麦芽、未精制的糖蜜、花生、甘蓝菜。1般每日的摄取量是250～500mg。服用肌醇时，必须和胆碱1他B族的维生素同时服用。 常喝咖啡的人要多摄取肌醇。 服用卵磷脂的人已经过螯合作用的钙，以维持体内磷和钙的平衡，因为肌醇和胆碱似乎都会提高出血液中磷的含量。 要使维生素E达到1高的效果，必须摄取充分的肌醇和胆碱。