1、结构特点：设备板材全部选用SUS304不锈钢材料制作，避免产生锈蚀而对餐具形成二次污染；

 

2、水除渣机采用独家设计的“高压涡流回旋喷淋系统”，设有强力喷淋和强力高压风机，快速清除附着在餐具表面的油污及残渣，使餐具的洁净度达到95%以上。除渣率达90%以上

 

3、分拣机采用二级分拣可以有效分离筷子，调羹，还有大块的骨头。分拣率与除渣率达95%

 

4、粗洗机采用全不锈钢构造，开放式外置，并运用新型变频调速原理及独立水箱错落式水位设计，便于操作，大大提高了洗碗效率与餐具的洁净度。所有的喷淋管采用模具注塑，鱼嘴式水刀设计，污物切削干净，采用螺丝扣设计，可随意拆装，科技让生产变得更加高效和简单。

 

5、浸泡池采用水渣分离设计，排水口用直径160mm的自动闸阀，便于清洗及清渣。出口处可选装强力吹水风机，减少了以往人工翻碗的工序。可选装增氧机或超声波，达到更好的清洗效果。

6、漂洗机采用强力风刀采用欧式风切原理，直接风切餐具表面水分

7、高温池采用高温设计，让餐具在热水中浸泡，通过高温热水达到去除洗涤液残留和烘干前的加热效果，使餐具表面形成水膜，便于吹水风机吹干，加快了餐具的干燥度。

8、烘干机采用热对流循环系统。餐具每个角落的水分瞬间烘干。高温伴着紫外线消毒杀菌

以上设备数据仅供参考，各项数据可根据您的厂房面积而量身定做，制定适合您的方案。设备改进更新以实物为准