山东智冰商用电器有限公司主营：制冷设备，厨房设备，商用电器，商用冰柜等

1.开放式销售方式，时尚，方便，展示效果好，尤其适用于保鲜和销售熟食产品；

2.选用进口压缩机，微孔式出风，冷气均匀分布，冷鲜肉柜柜内温度稳定，食品不风干。

3. 人性化设计，可选择任意拼接(机组外置)或单台整机式(豪华、标准型可随意选择)；

4.坚固牢靠的钢架基础，加上粉末喷涂锌钢板外饰表面， 使冷鲜肉柜柜体既持久耐用，又美观大方；

5. 整机制冷温度控制，化霜温度和化霜时间双重控制保护，从而确保了柜内物品的展示与保鲜效果；

公司主要承接：肉类食品冷库、各种根径类、叶片类的蔬菜冷库、各种水果类冷库、冰瓶制冰冷库；海鲜类冷库、化学试验类冷库、高低温类冷库及速冻、急冻类冷库、海鲜鱼池、制冰机等。承接各种制冷设备的改装、加装完善系统及工程全年的保养维修服务，销售各种冷库配件及特殊制冷机组。秉承“科技创新，人才为本”的管理思想，贯彻“诚信为本、以客为尊”的经营方针。公司配有专业的销售、安装与售后服务队伍，及时、高效为客户提供冷库全套解决方案。

配方是卤菜的灵hun，没有好的配方也卤不出好的卤菜

做好卤菜的核心是什么?

di一要有好的配方，配方是卤菜的灵hun，没有好的配方再高超的师傅也卤制不出好的卤菜;

第二是高汤，高汤是卤菜的骨骼，卤菜的开端就是先有一锅优质的高汤，大骨头zui好是挑选老母猪大骨，还要加土老母鸡，鸡油，猪板油等原材料，煮上十几个小时，直至食材煮的像干柴一样，精华悉数煮进高汤里。

第三是调原始卤汤，原始卤汤是卤菜的血液，卤菜的味道是合味，卤汤是由是由中药料包散发出卤味，由不同比例的盐、糖、酒、酱、辣、麻等调味品的量控制菜品根本口味，是由栀子、糖色、酱等来调色的，所以“中药料包”“调味”“调色”决议了原始卤汤欠好。假如三者之中任何物品比例不对，处理不对就构成原始卤汤不合格，就像人一样，先天营养不良，卤不出好的卤菜。