济南中科巨能干燥设备有限公司
主营产品: 干燥机
豆角烘房视频-中科巨能-原装豆角烘房原理
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济南中科巨能干燥设备有限公司公司主营:空气能热泵烘干机,空气能热泵烘房、热泵烘房、电加热烘房等。公司坐落于美丽的泉城济南,是一家集干燥(烘干)技术研发、设计、设备制造、设备安装、销售、技术咨询、服务等高新技术综合性企业。
豆角是一种农业蔬菜,有长豆角和短豆角之分,播种时间可分春秋两季,成熟时间2个月至3个月左右。豆角可以做很多菜品,是大众化程度较高的一种蔬菜。
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干豆角,又叫脱水豆角,通常选用豇豆和宽四季豆两种为原材料,经过高温煮熟后,晾晒干或者烘干,晒干后成品为黑色,易碎。
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1、将冷却后的豇豆连竹筛迅速放入烘灶,每1平方米竹筛放6.5kg豆荚,温度控制在90--98℃,时间为40--50min。2、将次烘干后的豆荚,二筛并一筛,烘干厚度为每1平方米竹筛放13kg豆荚,温度控制在90--98℃,时间为30min。3、厚度与第2步相同,温度控制在70--80℃,直到烘干为止,时间一般为3--4h。每个步骤烘干间隔期为1--2h,烘干过程中火力要均匀,并将上、下、前、后调换竹筛,使其受热均匀,干燥度一致。