(果葡萄浆)厂家 果葡萄浆生产厂家
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(果葡萄浆)厂家-果葡萄浆生产厂家

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商品参数
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商品介绍
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联系方式
是否进口
型号 食品级
货号 01
含量 99
有效物质含量 99
产品规格 25kg/桶/袋
执行标准 GB
主要用途 甜味剂
CAS 见包装
名称 果葡萄浆
品牌 欧斯曼
商品介绍

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 基本信息

是否进口:
型号:食品级
有效物质含量:99%
包装规格:25*1
主要营养成分:果葡糖浆
外观:粉末
含量:99%
保质期:2年
主要用途:甜味剂
CAS:--

1、果葡糖浆在食品工业中的应用
由于果葡糖浆的甜度与蔗糖相当,又有其特性,所以它的应用领域较蔗糖广泛;不但在食品工业、保健食品上广为应用,医药工业、家庭调味品、日用化工等方面都有应用。在所有应用中,食品工业是主要应用领域 nbsp;
2、果葡糖浆在各类饮料中的应用 
(1)果葡糖浆用于不含酒精的饮料。此类饮料又称软饮料,主要是指碳酸饮料、果汁饮料、茶饮料、运动饮料、乳饮料等。应用果葡糖浆的产品口感爽口,风味好;且温和无异味,透明度好,没有混浊。由于果葡糖浆用离子交换树脂制得,灰分含量低,沉淀物和絮状物都极少,稳定性好,不象蔗糖会在低ph值时发生转化。在配方上可以用干基计1:1代替蔗糖 nbsp;
(2)果葡糖浆用于含酒精的饮料。此类包括使用果葡糖浆加工的果酒;如葡萄酒、苹果酒、果露酒、黄酒;其它配制如啤酒、香槟酒等,经过预处理可避免产品出现沉淀,透明度好,使用高糖度配制时(20度以上)蜂蜜风味显著。果葡糖浆溶解度高,易于溶化,使用方便,对要求有还原糖的产品,可简化生产工序。因为使用蔗糖生产时,需加酸先将蔗糖转化为果糖和葡萄糖 nbsp;
3、果葡糖浆还可以应用在冷食品,面包,软糕点,糖果,水果罐头,蜜饯(果脯)、果酱等食品中 nbsp;

包装和贮存条件:
1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。
2、本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处。




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公司名称 广东欧斯曼生物科技有限公司
联系卖家 吴经理
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地址 广东省广州市