柠檬黄-食品级-着色剂-狮头
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- 基本信息
- 别名:柠檬黄
- 来源:合成着色剂
- 英文名称:柠檬黄
- 主要着色成分:柠檬黄
- 有效物质含量:99
- 型号:食品级
- 品牌:郑州康源
- 色素含量:99%
- 主要用途:着色剂
柠檬黄又称酒石黄、酸性淡黄、肼黄 。化学名称为1-(4-磺酸 苯基)-4-(4-磺酸苯基偶氮)-5-吡唑啉酮 -3-羧酸三钠盐,为水溶性合成色素 。呈鲜艳的嫩黄色,是单色品种。多用于食品、饮料、化妆品 、饲料、烟草、玩具、食品包装材料 等的着色,也用于羊毛 、蚕丝 的染色及制造色淀。
物化性质
一种偶氮型酸性染料 。橙黄色粉末。溶于水呈黄色,其水溶液遇硫酸、硝酸 、盐酸 及氢氧化钠仍呈黄色。主要用于食品、饮料、药品及化妆品及化妆品的着色,也可用于羊毛,蚕丝的染色及制造色淀。由对氨基苯磺酸经重氮化 ,与1-(4-磺基苯基)-3-羧基-5-吡唑啉酮在碱性溶液中偶合、精制而成。
用于涂料 、油墨 、塑料 等行业及文教用品 的着色,染料柠檬黄主要用途为用做食品、化妆品 等产品的染色剂
用途
一种偶氮型酸性染料。主要用于食品、饮料、及化妆品的着色,也用于羊毛 、蚕丝 的染色及制造色淀。水溶性合成色素 ,鲜艳的嫩黄色,广泛用于冷冻饮品、果冻、风味发酵乳 、饮料、罐头、糖果包衣等的着色。根据中国《食品添加剂使用卫生标准》 (GB2760-2011)规定:用于,蜜饯凉果 、装饰性果蔬、腌制性蔬菜、加工坚果、虾味片、糕点上彩装、饮料类、膨化食品 等大使用量0.1g/kg;用于风味发酵乳、调制炼乳、冷冻饮品、果冻,
大用量0.05g/kg。(其他类使用量详见使用规定部分)