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郑州奇华顿化工产品有限公司
主营产品: 食品添加剂
钳钶钻钶钻钺钴钺钵钶钶
厂家直销食品级-肉桂酸(桂皮酸)生产厂家
价格
订货量(千克)
¥48.00
≥1
店铺主推品 热销潜力款
联系人 周二巍 经理
钳钶钻钶钻钺钴钺钵钶钶
发货地 河南省郑州市
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商品参数
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商品介绍
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联系方式
是否进口 否
型号 食品级
品牌 亚图
含量 99
有效物质含量 99
产品规格 25*1
执行标准 GB
主要用途 保鲜、防腐、防霉、杀菌、中间体
CAS 140-10-3
主要物质 肉桂酸
食品添加剂生产许可证号 SC20142052600024
产品名称 肉桂酸
商品介绍
中文名称:肉桂酸
含量:99%
物化性质:白色结晶,具有类似杏子甜酸气味.几乎不溶于水,溶于乙醇,苯,丙酮和精油中
肉桂酸在香精香料中的应用:
1.调制苹果、樱桃、可作为苹果香精、樱桃香精、水果香精、花香香精调和使用。
2.可作为芳香混合物,用于香皂、香波、洗衣粉、日用化妆品中。
3.肉桂酸本身就是一种香料,具有很好的保香作用,通常作为配香原料,可使主香料的香气更加清香挥发。肉桂酸的各种酯(如甲、乙、丙、丁等)都可用作定香剂,用于饮料、冷饮、糖果、酒类等食品。
香精香料
- 肉桂酸调制苹果、樱桃、可作为苹果香精、樱桃香精、水果香精、花香香精调和使用。
4.肉桂酸本身就是一种香料,具有很好的保香作用,通常作为配香原料,可使主香料的香气更加清香挥发。肉桂酸的各种酯(如甲、乙、丙、丁等)都可用作定香剂,用于饮料、冷饮、糖果、酒类等食品。
6.英国联合利华取得了世界知识产权组织专利PCTInt。Appl。Wo01 87,080(2001,11.22)该文介绍肉桂酸和巴氏杀菌助剂组成,具有很强的防腐作用。
7.还可用在葡萄酒中,使其色泽光鲜。
8.肉桂酸具有很强的兴奋作用,可广泛直接添加于一切食品中,已经是我国食品标准GB2760允许添加的成分。
食品添加剂
1.肉桂酸用微生物酶法合成L-苯丙氨酸。L-苯丙氨酸是重要的食品添加剂—甜味阿斯巴甜(Aspartame)的主要原料。
2.英国联合利华取得了世界知识产权组织专利PCTInt。Appl。Wo01 87,080(2001,11.22)该文介绍肉桂酸和巴氏杀菌助剂组成,具有很强的杀菌、防腐作用。
4.利用肉桂酸的防霉防腐杀菌可应用于粮食、蔬菜、水果中的保鲜、防腐。
5.肉桂酸用于蜜饯中,能改善口感风味,尤其是在食品防腐保鲜上,具有无公害的环保防腐剂。替代(苯甲酸钠,山梨酸钾,等产品)还可用在葡萄酒中,使其色泽光鲜。
6.肉桂酸具有很强的兴奋作用,可广泛直接添加于一切食品中。
在农业工业中,肉桂酸作为生长促进剂和长效杀菌剂而用于果蔬防腐。
有机合成
葡萄酒
肉桂酸,红酒中含量 100~200毫克/升,白酒中10~20毫克/升,一般被酒石酸脂化,氧化后变黄。
包装:25kg/件
产地:国产
联系方式
公司名称 郑州奇华顿化工产品有限公司
联系卖家 周二巍 (QQ:2432640948)
手机 钳钶钻钶钻钺钴钺钵钶钶
传真 钺钶钵钳-钼钼钳钹钻钳钷钺
地址 河南省郑州市
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