供应供应优质食品级乳制品-饮料液等液态产品用乳化碳酸钙
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价格

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≥25

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河北仟盛生物科技有限公司

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商品参数
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商品介绍
|
联系方式
是否进口
保质期 2年
货号 0154
产地 河北
品牌 qs
型号 食品级
食品添加剂生产许可证号 冀XK13-217-00092
产品名称 乳化碳酸钙
商品介绍
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乳化碳酸钙

分子式:CaCO3  

分子量:100.09  

 

【基本性质】白色粉末,无臭无味,溶于水后呈悬浮的状态,具有良好的乳化性能。

 

质量标准:1号乳化碳酸钙(企业标准)

项目

指标

项目

指标

碳酸钙含量 

≥96.0

PH

≥9.0

钙含量 

≥38.5

碱金属及镁含量 

≤1.0

盐酸不溶物 

≤0.2

钡含量 

≤0.030

干燥失重 

≤2.0

重金属 

≤20ppm

游离碱含量

合格

砷含量 

≤3ppm

2号乳化碳酸钙(企业标准)

项目

指标

项目

指标

碳酸钙含量 

≥80.0

PH

8.59.0

钙含量 

≥32.0

碱金属及镁含量 

≤1.0

盐酸不溶物 

≤0.2

钡含量 

≤0.030

干燥失重 

≤2.0

重金属 

≤20ppm

游离碱含量

合格

砷含量 

≤3ppm

适用说明碳酸钙是人们易于接受而广泛应用的一种钙制剂。但由于其不溶于水,应用范围有所限制。

活性乳化碳酸钙产品采用微乳化技术、微胶囊包埋技术和表活化技术相结合,得到的具有优良应用性能的新一代钙强化剂。产品表面电荷与普通碳酸钙具有差异,因此形成的沉淀具有可悬浮性,在生产过程中不会对管道设备形成堵塞。

公司在研发的过程中,针对不同的应用范围,将产品分为两种,1号乳化碳酸钙主要应用到钙片、营养粉等固态产品中,由于其经过乳化处理,消除了钙产品带来的苦涩味,更加爽口,且利于人体的吸收,能提高钙利用率;2号乳化碳酸钙主要应用到乳制品、饮液等液态产品中,口感更好,还可提高产品中的钙含量,且不会引起钙沉淀,提高产品品质。

 

限量依据GB2760GB14880-94ADI标准:可参考碳酸钙,但要注意其钙含量稍低

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联系方式
公司名称 河北仟盛生物科技有限公司
联系卖家 王兴伟
电话 萨萫萦萦-萧萨萪萩萤萦萧萭
手机 萦营萧萫萨萪萪萩萩萭萧
地址 河北省石家庄市