富马酸厂家-富马酸批发价格
价格
订货量(kg)
¥20.00
≥1
¥15.00
≥25
店铺主推品 热销潜力款
莸莾莹莼莹莸莼莼莾莻莾
在线客服
食品级富马酸 富马酸厂家 富马酸生产厂家 富马酸用途 富马酸报价 富马酸价格 富马酸批发价格
- 基本信息
- 是否进口:否
- 型号:食品级
- 含量:99%
- 执行标准:国标
- 有效物质含量:99%
- 包装规格:25*1
- 主要用途:酸度调节剂
- CAS:5949-29-1
分子式 C6H8O7.H2O
分子量 210.14
富马酸颜色和性质:
富马酸外观为无色晶体 。富马酸可溶于水,微溶于冷水、苯,易溶于热水,溶于乙醇。反丁烯二酸的化学性质与顺丁烯二酸相似。
产品应用
反丁烯二酸用于生产不饱和聚酯树脂,这类树脂的特点是耐化学腐蚀性能好,耐热性也好;反丁烯二酸与乙酸乙烯的共聚物是良好的粘合剂,与苯乙烯的共聚物是制造玻璃钢的原料,反丁烯二酸所制得的增塑剂,可用于与食品接触的乙酸乙烯乳胶。该品是医药和光学漂白剂等精细化学品中间体,在医药工业中用于药二巯基丁二酸的生产,将反丁烯二酸用碳酸钠中和,即得到反丁烯钠([17013-01-3]),进而用硫酸亚铁置换得到反丁烯二酸铁,是用于小红血球型贫血的富血铁。该品作为一种食品添加剂——酸味剂,用于清凉饮料、水果糖、果冻、冰淇淋等,大多与酸味剂柠檬酸并用,反丁烯二酸与氢氧化钠反应制成的单钠盐,也用作酸味调味品,还用作合成树脂、媒染剂的中间体。
在食品中主要用于肉制品、鱼肉制品加工等。富马酸可作为酸度调节剂、酸化剂、助剂、腌制促进剂、香料使用。本品有强缓冲作用,以保持水溶液在pH3.0左右,并对防霉有重要作用,同时,它有涩味,是酸味的固体酸之一,吸收率低,有助于延长粉末制品等的保存期。当富马酸变为富马酸钠后,水溶性及风味均更好
葡萄糖酸厂家葡萄糖酸生产厂家葡萄糖酸食品级葡萄糖酸用途葡萄糖酸
产品简介:
中文名称:葡萄糖酸亚铁
英文名称:ferrous gluconate hydrate
分子式:C12H22FeO14
分子量:446.15
由葡萄糖酸钡或钙的热溶液与硫酸亚铁反应而得。
在食品中可用作护色剂、营养强化剂,可由还原铁中和葡萄糖酸而成。葡萄糖酸亚铁的特点是
生物利用率高,在水中溶解性好,风味平和无涩味,在乳饮料中强化较多,但也容易引起食品
色泽和风味变化,一定程度上限制了其应用。
性状:
黄灰色或浅绿黄色细粉或颗粒,稍有焦糖似的气味,水溶液加葡萄糖可使其稳定,易溶于水
(10g/100ml温水),几乎不溶于乙醇,5%水溶液对石蕊呈酸性。
应用:
营养增补剂(铁质强化剂),用于谷物制品、乳制品、婴幼儿食品、饮料、
等,另外还可作为色素助剂,用于黑橄榄时,可在装罐时保持其色泽和质构。