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隋珠植株高大，较直立，长势强旺，叶片椭圆形，绿色，花梗较长。休眠浅，成花容易，花量大，连续结果能力强，早熟丰产。果实圆锥形或长圆锥形，整齐度不如红颜、章姬，平均单果重25克左右，大果重超过100克大果有空心现象。果皮红色，果肉橙红色，肉质脆嫩香味浓郁，带蜂蜜味，含糖量10—12%，口感*，但温度较高时由于生长期较短，品质明显下降。果实硬度大，耐贮运。抗性强，对炭疽病、白、粉、病的抗性明显强于红颜。但匍匐茎数量偏少，育苗系数较低。

之所以受到大众欢迎主要有五个原因： 1、上市早; 2、抗病能力强; 3、产量高; 4、口感好; 5、硬度大较耐储运。 由于香野隋珠是一个新品种，在国内栽培年限较短，因此种苗比一般品种要贵。在准备引进此品种时，建议不要一次大面积引种，*还是做一下品种实验，建议大家看看当地对该品种的接受力度以及本土环境是否适合种植该品种。

 草莓富含氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸、果胶、胡萝卜素、维生素B1、B2、烟酸及矿物质钙、镁、磷、铁等，这些营养素对生长发育有很好的促进作用，对老人、儿童大有裨益。国外学者研究发现，草莓中的有效成分，可抑制癌肿的生长。每百克草莓含维生素C50-100毫克，比苹果、葡萄高10倍以上。科学研究业已证实，维生素C能消除细胞间的松弛与紧张状态，使脑细胞结构坚固，皮肤细腻有弹性，对脑和智力发育有重要影响。饭后吃一些草莓，可分解食物脂肪，有利消化。 三 药用和医疗价值 草莓还有较高的药用和医疗价值。从草莓植株中提取出的"草莓鞍"，治疗白血病、障碍性贫血等血液病有较好的疗效。草莓味甘酸、性凉、无毒，能润、生津、利痰、健脾、解酒、补血、化脂，对肠胃病和心血管病有一定防治作用。据记载，服饮鲜草莓汁可治咽喉肿痛、声音嘶哑症。食草莓划，对积食胀痛、胃口不佳、营养不良或病后体弱消瘦，是极为有益的。在广州一带有一种野生地锦草莓，当地人将其茎叶捣碎用来敷疗疮有*，敷蛇咬、烫伤、烧伤等也很奏效。草莓汁还有滋润营养皮肤的功效，用它制成各种高级美容霜，对减缓皮肤出现皱纹有显著效果。草莓的营养成分容易被人体消化、吸收，多吃也不会受凉或上火，是老少皆宜的健康食品。