山东省博兴县佳骏厨业有限公司主营：烧烤车，烧烤设备，垃圾处理器，油渣分离器

蒸汽消毒柜是指通过蒸汽高温这种方式，给食具、餐具、毛巾、衣物、美容美发用具、等物品进行烘干、杀菌消毒、保温除湿的工具，方式新颖独特且具有强大的杀菌消毒效果。

杀菌消毒优点

1、蒸汽消毒是4种常用消毒方法中，的一种消毒方法；是4种消毒效果中，的一种杀菌消毒效果。根本不需要用臭氧和红外线辅助消毒，蒸汽对人和环境，是绿色环保的介质，即安全可靠又无味无毒。

餐具消毒的方式

理论上来讲，餐具消毒的方式有两类：一是物理的方式，二是化学的方式。1 物理的方式：高温、蒸煮、超声波、紫外线、干燥；化学的方式：化学消毒液蒸煮的方式费用较高，适合家庭小量的使用；紫外线是让细菌或变异，直接让紫外线照射在餐具表面，；高温使细菌，适合耐高温的餐具；超声波使细菌裂解，适用范围较广。

高温蒸汽消毒机使用后的注意事项

在洗干净碗筷后，应当在沥干后再放入消毒柜中，这样更有利于消毒柜对细菌的灭杀。消毒柜应放置在干燥通风处，离墙不宜小于30厘米。消毒期间非必要时，请勿开门。

下层高温消毒柜内的温度非常高，所以塑料制品等不耐高温的餐饮具不能放，而应放在上层臭氧消毒的低温消毒柜内消毒，以免损坏餐具。