佛山市众旺食品有限公司主营：谷物磨制,淀粉及淀粉制品制造
        做汤圆的原材料，一般是用糯米粉。人们所说的汤圆粉也是糯米粉的一种。糯米粉是将现有的糯米经过处理制得的粉。可以制作汤团、元宵之类食品和家庭小吃，以独特的风味闻名。水磨糯米粉是先将糯米浸泡数小时甚至浸泡半天左右，等米吸水充分后再进行磨制，加工而得的粉。水磨粉和干磨粉相比，粉质更细腻柔滑，做汤团等中式小吃的话，用水磨粉口味更细腻更软糯更好吃些。水磨糯米粉服务热线。

       水磨糯米粉是以柔软、韧滑、香糯而著称。工艺流程：糯米→浸泡→砂磨粉碎→过筛→压滤→破碎→烘干→包装→成品。而如果做稍微粗放些的蒸糕一类的，可选用普通糯米粉再加水磨大米粉来调节粘度，大米粉加得越多，做出来的点心相对来说吃口越"硬"，易定型。煮汤圆是很多人都爱吃的美食，而胡师傅和很多人不一样，从小就特别喜欢吃炸的汤圆，因为炸好的汤圆吃着酥脆爽口，在配合上一点红糖，真的感觉自己在吃山珍美味！记得小时候，每年8月份爷爷收获糯米后，都会将一小半的糯米做成汤圆粉，没有早餐时，就会炸汤圆给我们吃1。水磨糯米粉服务热线。

     醪糟的原料很简单，就是糯米。作为一味中药，糯米味甘性温，入脾肾肺经，具有温胃健脾的作用。糯米蒸熟发酵，制成醪糟后，还增加了通络的作用。在南方，醪糟还有种神奇的功效，产妇不畅，吃个醪糟蛋，会有意想不到的效果。因为醪糟鸡蛋中富含的各种氨基酸和酵素，它的功能和木瓜有一拼喔。水磨糯米粉服务热线。

       醪糟好吃，不过是个技术活，并不容易做成功，稍有差池，就会发霉或者压根没发酵。我外婆很会做醪糟，记得小时候春节前她会做上一缸子，让我们甜甜美美地吃一个冬天。长大后，我也曾尝试着自己做醪糟，有时候成功，惊喜万分，可有时候却是浪费粮食。妈妈说：“做酒没有老师傅。”这是我们那里的俗话，就是说酿酒的成功率是没什么保障的，所以我每次在打开醪糟前，都是战战兢兢的。一直到前几年，在网上学了这种方法，次次成功，每次做都是信心满怀，很有成就感。水磨糯米粉服务热线。

        绿，是军装的颜色；绿，是军人给世人留下的直接的印象；绿，像春天般充满勃勃生机；绿，代表着和平和希望；绿，是军人用热血铸就的绚丽青春和忠诚无悔的铮铮誓言。这是丰富多彩的味道。一碗汤圆，甜甜黏黏触碰着舌尖，让人不禁回想起关于家和亲人的记忆。一丝丝香甜，一缕缕乡愁，慢慢地温存，细细地咀嚼，反复地回味，涌上心头的是老家的模样，母亲双眼里的款款深情和孩子们银铃般的笑声。水磨糯米粉服务热线。

       将黑芝麻，放入平底锅中，用小火翻炒，待听到锅中的黑芝麻发出“啪啪”声，且能闻到明显的芝麻香时，黑芝麻就算炒好了。将黑芝麻倒在案板上摊开放凉，用擀面杖擀压成黑芝麻碎。搅拌机打碎亦可。把黑芝麻碎、猪油和绵白糖放入大碗中，用手搅拌抓攥，使3种馅料充分揉和在一起，形成一整块，看不到白色的猪油即可。将黑芝麻馅料用手均分成若干份，再用手搓成小圆球。在汤圆粉中逐渐调入温开水，并用手不停混合搅拌。水磨糯米粉服务热线。