太原市新崛厨业有限公司主营：厨具的加工,销售,安装,燃气燃烧器具安装,维修

太原新崛厨业有限公司

厨房设备，是指放置在厨房或者供烹饪用的设备、工具的统称。厨房设备通常包括烹饪加热设备，如炉具类：燃气炉、蒸柜、电磁炉、微波炉或电烤箱。处理加工类：和面机、馒头机、压面机、切菜机、绞肉机、榨压汁机等。消毒和清洗加工类器具：清洗工作台、不锈钢盆台、洗菜机、洗碗槽或是洗碗机，消毒碗柜。用于食物原料、器具和半成品的常温和低温储存设备：平板货架、米面柜、冰箱、冰柜、冷库等。通常用的厨房的配套设备包括：通风设备如排烟系统的排烟罩、风管、风柜、处理废气废水的油烟净化器、隔油池等。

太原市新崛厨业有限公司是一家集科研、设计、制造、安装、销售于一体的专业厨房设备生产企业。拥有雄厚的技术力量、先进的生产设备，科学的管理体制。近年来，我公司以高质量的产品、良好的信誉，周到的售后服务，更以实惠的价格赢得了广大客户的支持和推崇。

太原新崛厨业有限公司

食堂厨房设备是指大机关、企业、学校、部dui、医院、建筑工地等单位食堂里面所用到的商用厨房烹调的设备。它主要涉及到一些大型的不锈钢制品厨具设备，大型燃气灶具，大型电器设备，其规模比家庭厨房设备大，强度大，使用频率高，有其特殊性。

4.美观性

现在各个设备的摆放都讲究美观。这代表了一个单位的形象；设计时，要在保证前三个原则的情况下做到尽量美观大方，整齐划一，条理有序，给人一种耳目一新的感觉

5.耐用性

食堂处理量相对较大，工作人员较多，设备性能必须可靠稳定，工作台柜、水池、货架必须承重强度高，坚固耐用。

太原新崛厨业有限公司

食堂厨房设备配置主要根据出品的数量、种类不同选定各个配套的加工区域，一般工作区主要划分为：

4.冷拼区主要是将不经加热可直接食用的食物，开瓶、切制、拼花、拼盘等冰箱、水池、储物柜、货架、消毒设备5.洗消区主要是将餐具进行清洗、消毒、贮藏洗碗机、碗柜、水池、货架、消毒柜、收污台6.仓库区主要是用于米、面等不易变质食物贮存。货架、地架、冰箱、冷库。