药材切段机切制，可对根茎类、皮藤类、叶草类、等中药材进行成批生产和小批量生产，亦可用于食品、水产、烟草等行业的材料切片、切丝。备料阶段：应注意湿性的物料比干性的好切，太干燥的物料有可能会切成粉末状，如果物料太干太硬的话，可心选择将物料烘软，再进行切片，具有粘性很高的物料可调高切片厚度。本机切制的片型均匀、整齐、耗损量小、噪声低中药切片机又称参茸切片机、西洋参切片机、鹿茸切片机、药房切片机、药店切片机，是专门为参茸店、药房、诊所、家庭切制西洋参、鹿茸、天麻等参类药材. 

药材切片机主要用于西洋参、红参等药材的切片加工，适于中药批发和另售商店及家庭，此机使用方便，外形美观、大方，切片均匀，是中药切片加工的必要设备。切片机系列特点：单相电机匹配，刀盘上安装四把刀片，可任意调节厚薄，带比慢而切片功效高，可切成料片，横片，直片，片片厚薄均匀，色泽美观。具有体积小，噪音低，操作简单等特点；刀片采用整体高带钢，经久耐用；适用于参类及其它高贵药材的切片

切药前必须仔细检查药材，防止混入铁钉、金属、石块等硬物，以免损坏刀具和设备。
整机安放要平稳，操作时不允许带手套，要扎紧袖口和衣服，送料时手不要紧靠链条，以免造成事故。

试机，旋转倒顺开关空转两分钟，一切正常后，要试切少量药材，检查所切药材的尺材和质量，是否符合要求，合格后可批量加工。
入料过多易引起机子链条走不动、堵机子、容易烧坏电机电容器，当引起入料困难时，可利用倒顺开关，反转电机退料重入。
本机设有磨刀装置和磨刀用三角带一根，可随时刃磨刀片、刃磨时请注意，身体不要正对着砂轮，以免砂轮损坏，摔出伤人。
切药厚薄，首先要把刀盘与刀门底口距离对好。根据所切药材厚薄定距离，然后再把刀盘后面用丝用专用扳手，用锤敲把手并紧，切记每次开机前都要将刀盘用并丝并紧，否则开机后刀盘会碰坏刀门或轴承架。切薄药时，刀盘离刀门底口距离近些，装上四个刀片校对后即可切药。每次切药前首先定好药片厚度，并紧刀盘，然后再上刀，刀刃必须对准刀门底口，要似靠非靠，不能一边多一边少，如不然所切药片厚薄不一致。齿轮盒内齿轮，左下外面和右下方两个齿轮可以互换，当大齿轮在左下方时是切薄药片，当小齿轮在左下方是切厚片。切厚药时，先松开并丝，把刀盘后退离刀门底口远些，然后再用扳手并紧刀盘，两个堵口应该堵住刀盘对应的两个刀口，用其它两个相对应刀口切，切药时如果药从刀盘口出不来，应在刀后面加高一点，否则堵机子。机子走不动，切不出来药，容易烧坏电机电容器。切斜片马蹄时，把斜刀咀上到圆刀咀前面，用两个丝固定好（不要卸掉圆刀咀），应该把齿轮盒内左下外面的齿轮拿掉，目的不让链条走动，药材从上面送，不从链条口送。切斜片订厚薄方法同切圆片方法一致。