雷仕达品牌系列淀粉自投放市场以来，以优良的品质深受广大消费者喜爱。产品广泛应用于餐饮、面点、肉制品、造纸、粘合剂、型煤等行业。

玉米淀粉 ：又称玉蜀黍淀粉。俗名六谷粉。白色微带淡黄色的粉末。 将玉米用0.3%亚硫酸浸渍后，通过破碎、过筛、沉淀、干燥、磨细等工序而制成。

玉米淀粉在很多方面都有重要用途：

1、用于餐饮勾芡，可增加菜品的口感，细腻润滑。

2、在肉制品中添加一定量的淀粉可以起到黏合、填充、增强持水性等作用，是肉制品的品质有所改善，如组织状态、弹性等。

3、玉米淀粉糊粘度比其它淀粉粘度变化小，因而经常被用作上浆剂，粘接剂和各种食品的增稠剂。