隆泽机械生产的火锅料炒料机 火锅炒料机器设备，加热方式为燃气加热和电磁加热两种加热形式，可以根据客户的实际情况来定制，搅拌形式采用比人工翻炒还均匀的行星式搅拌，锅内的每一个位置都可以刮得到，搅拌均匀，刮底彻底，是您炒火锅底料，炒酱料的优质设备！

火锅炒料机特点

1.容积大，产量高，设备全容积650L，每锅可炒物料800斤。

2.火力大，独特的燃烧装置，升温快，温度高，炒出的物料色泽鲜艳，口味纯正。

3.不糊锅，独特的搅拌装置，可以覆盖锅体的每一个角落，使物料不糊锅，搅拌均匀，特殊的结构设计，可使物料短时间内混合均匀，达到视频加工工艺要求，提高产品品质。

4.出料方便快捷：液压双缸翻锅出料，使出料变得更方便快捷。

5.自动测温：测温控头与物料接触，直接测量物料温度，测温准确。

6.设备材质为不锈钢304，外表美观，易清理，全自动化控制，只需人工按按钮即可，大大降低劳动强度。

7.节能环保，采用红外线节能灶头，节能，安全稳定无明火，节能更环保！

火锅炒料机器设备优势：

  

1、锅体采用日本宜兴北海进口的一次冲压而成的锅胆，整体圆度好，搅拌器与锅体贴合度高，避免糊锅。

2、先进的行星式搅拌，可以覆盖锅体的每一个角落，搅拌均匀刮底

3、专业技术支持， 电磁加热部分采用德国英飞凌专业技术，值得信赖
4、不锈钢锅胆， 纯不锈钢304加热，属国内shou创，性能稳定，可靠
5、温度控制 ，0-350度8档无间隙覆盖，温度控制随心所欲
6、放心， 没有煤气泄漏、爆炸等隐患、无灼伤、火灾等隐患
7、使用节能省钱， 使用成本低，无易损件，节省维护费用

电磁行星搅拌炒锅工作原理：

 

电磁智能炒锅是一种利用电磁感应原理，将电能转换为磁热能的加热器，在控制器内由整流电路将50/60HZ的交流电压变成直流电压，再经过控制电路将直流电压转换成频率为20—25KHZ的高频电压，高速度变化的电流通过线圈会产生高速度的磁场，当磁场内部的磁力线通过金属容器时产生无数的小涡流，使不锈钢内的物料自行高速发热，从而达到锅内温度短时间内升高的目的。

大型商用火锅底料炒料机 火锅炒料机 底料自动翻炒混合机器 产品优势：
1、本产品为可倾式搅拌炒锅，解决了搅拌出料难、不易清洗的问题，在国内同行业中处于地位。
2、该设备自带保温，升温快，节约能源。从而使产量提高。
3、行星搅拌系统，完全解决高粘度物料营养成分不被破坏，达到绿色biaozhun
4、自动出料系统，采用电路控制，使用更加方便。锅体可倾斜90度，倒料无死角，易于清洗，降低劳动力，提高生产效率。