小型油烟净化设备-国茂机电-小型油烟净化设备现货供应
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油烟种类
(1)挥发性有机物 (2)油雾 (3)粒状物 (4)臭味
油烟的特性
(1)具有特定气味 (2)呈白色烟雾状 (3)粒径约10微米 (4)含多环芳香径成份 (5)衍生环境卫生问题
油烟对人体健康之危害
烹饪油烟中的危害物:悬浮微粒(PM)、多环芳香烃。
影响健康:人体呼吸道疾病、慢性阻塞性肺部疾病(支气管1炎)
厨房油烟:与空气接触产生脂化物。
影响健康:导致肺部基因突变、提高致癌的概率。
同时,良好的油烟净化器在嗅觉上几乎也不会闻到什么奇怪难闻的味道,所以经过油烟净化设备净化处理后的厨房在进行工作的时候,能够让工作人员得到一个更好的环境体验,也能有效提高厨房运作效率和品质。
期工作在烟气处理中的部件全部采用可拆卸式结构,有利于定期保养、清洗、维护,延长油烟净化设备的工作寿命。选速腾,更环保。
饮食业的油烟污染是一个十分普遍的环境问题。在我国,这个问题尤为突出,因为我国的烹饪技术独特,特别讲究煎、炒、烹、炸,油烟的污染往往十分严重。近年来,随着人民生活人平的提高和第三产业的发展,我国的饮食服务行业也不断壮大,由此时常引发油烟的问题。
食物在烹饪过程中产生的油烟含有几百种污染物,化学成分十分复杂,其中包括烷烃类、脂肪类、酯类、醇类、酮类、醛类、杂环化合物、多环芳烃类等。油烟由肉眼不可见的微观粒子组成,从滴状直至粒子小到0.05um(与气体分子一样小),这些小的粒子,小于1UM的就会通过肺进入血液(大概占了油烟的20%)。